邵阳有什么特产?
武冈铜鹅在湖南武冈养鹅近千年。铜鹅味道鲜美,营养丰富,性温清热,可减少动脉硬化,防止脂肪血栓形成。是中老年人的理想食品。武冈铜鹅抗逆性强,适应性广,生长快,耐寒,耐粗饲料。雏鹅在1月龄时,一般能长到1公斤左右,3个月即可上市,大的可达10公斤以上。母鹅喂养5个月就可以下蛋了。南山奶粉城步南山盛产奶粉。南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最爱吃的食品”,荣获省名特新品芙蓉奖。1989年,南山奶粉厂日加工鲜奶20吨,产能改造工程完成,新产品酸奶露投产。城步鲜奶产量分别占全市的83.63%和91.56%。产品畅销湖南、桂林、深圳等城市,供不应求。与此主题相关的图片邵阳大曲酒邵阳大曲酒采用当地优质糯米酿造。1988年,首届中国食品博览会上,隆回县黄酒厂王运山品牌冠军红酒荣获银奖;邵阳酒厂邵阳大曲、邵阳牌低度大曲白酒荣获金奖。本主题相关图片武冈辣酱武冈市主要生产甜酱、辣酱,包括瑞丰、余红星、美吉庄等10多家。武冈盛产辣酱,民间一直用它加工成调料和佐餐食品。17年,农民开始加工辣椒酱,生产罐装辣椒酱,主要销往港澳、东南亚和西欧,以日本为最多。武冈豆腐在武冈。民国27年,北门口一代也开始生产豆腐,有水豆腐、豆腐干、油炸豆腐、卤制豆腐干、裹豆腐。如今,木瓜桥夏红时的肉桂豆腐脑,高桥戴思德的第二次豆腐干,都有不同的风味,在四大农村都很有名。其中,个体豆腐作坊20余家,拥有竹编豆腐、麻辣豆腐等20余种产品,兼营豆豉等产品的企业3家,共生产豆制品2216吨,比1997增长17.29%。主要在深圳、香港等地销售。南山蕨菜含有蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等微量元素,均为天然野生,营养价值很高。中医和人们的食用证明,它有明显的减肥降脂和增加食欲的作用。邵东黄花菜被列为中国八大名贵蔬菜之一。据中国医学科学院测定,邵东黄花菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等含量均高于西红柿等常见蔬菜。据《本草纲目》记载,黄花益胸膈,益五脏,益乳健胃,轻身明目。在人们的餐桌上,黄花常被用来煲汤、烤肉,味道非常鲜美;产妇食谱也少不了清蒸鲫鱼和黄花炖鸡。宝卿猪血丸,又名血糕,是邵阳的传统食品,始于清朝康熙年间,在民间代代相传,已有几百年的历史。宝卿猪血丸子的主要原料是豆腐。先将豆腐中的水用纱布过滤,然后将豆腐压碎,再将鲜猪肉切成肉丁或条状,拌入适量的猪血、盐、辣椒粉、五香粉和少许香油、麻油、味精、芝麻等调料。,搅拌均匀,做成馒头大小的椭圆形丸子,在太阳下晒干几天,然后挂在柴火灶上用烟火熏干。还有一个铁架子,下面放着锯末、谷壳、谷壳或木炭燃烧和烟熏。这种熏法特别注意火候,不能操之过急,也不能太猛,否则味道不好。中药白术产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤其是平江的白术,长期被称为“平术”。为多年生草本植物,高30~60 cm,根茎粗壮,略呈拳头状。茎直立,上部分枝,茎木质化,稍具沟槽。叶互生,茎下部叶深裂,花小,叶多呈紫色。瘦果,长方形。喜欢凉爽气候,怕高温高湿,忌连作。白术,素有“南人参”之称,性温,味甘、苦,能健脾消症。是常用中药之一,主要用于治疗脾虚、厌食、腹胀、腹泻、头晕、水肿、胎动等症状。白术在该省已有200多年的种植历史,现年产量6万吨,居全国第二位。除供应国内市场外,还出口到日本、香港、澳门和东南亚国家。与此主题相关的图片也被称为“香颂”。稀有动物。主产于湘南、湘西山区,尤以新宁黄顺山为甚,皮毛深褐色,腹部橙红色、黄白色,背部有两条醒目的白色纵条纹或椭圆形斑点;体积小,长65 ~ 95cm,重8 ~ 13kg。牙齿从唇边突出,略向下弯曲,口腔内有香腺,分泌出一种类似皮脂的颗粒,既有香味,又含有酮类等芳香物质,是高级香精原料;还具有宁心安神、开窍除秽、通络化瘀的功效,是名贵中成药的重要原料。羽毛工艺品羽毛工艺品在该地区生产已有近20年的历史,形成了“公司+农户”的生产格局,以手工制作为主,使用家禽羽毛,经过漂洗、染色、成型等工序。可以制造鸟、鸡、昆虫、蜻蜓和几十种蝴蝶。民族工艺美术产品发展前景十分可观,年产值可达千万元以上。产品远销香港、日本、美国、马来西亚等20多个国家和地区,深受欢迎。与此主题相关的图片莫箐石雕洞口莫箐石,又名“墨玉”,又名“紫石”、“处士”,是雪峰山区的特产。因其质地细腻,黑而腻,抛光后特别晶莹剔透,故又称“黑玛瑙”。当地政府非常重视这项传统工艺的传承和发展,组织民间雕塑家不断深入挖掘和创新,已经创作了一万多件。邵阳的竹簧雕刻竹簧雕刻是将竹簧压成平面,用木板胶合,再精制成各种雕刻艺术品,湖南邵阳盛产竹子,清代艺术家王开创了竹铸雕刻艺术。用传统的画法,用刀代替笔,在竹簧上雕刻出花鸟虫鱼诗词书法等各种图案。产品包括茶叶盒、香烟盒和鲜花。优雅简约,是集实用性和观赏性于一体的工艺品。与此主题相关的图片新宁年糕制作新宁年糕历史悠久。相传很久以前,这一带的森林里出现了一种怪兽,人们称之为“年兽”。年兽变幻莫测,糟蹋庄稼,伤害人畜。它极其凶猛狡猾,猎人是抓不到的。一个叫刘晨的猎人,用糯米面包配以黄豆粉、糖、芝麻、花生,然后放在火上烘烤,使其变黄变香,放在年兽出没的地方作为诱饵,然后在旁边设下陷阱。最后,贪婪狡猾的年兽落入了刘晨的陷阱,消灭了这种有害的野兽。从此,这一带平安无事,五谷丰登。以后人们会把这种年糕叫做“年糕”。年糕是节日里招待客人的上品,也是最著名的景点。新宁脐橙新宁脐橙是新宁县农业部门从华盛顿脐橙中选育出的新品种。连续三年参加中国研究院主办的全国柑橘鉴定会,被评为全国优秀单株。1989参加上海全国优质水果交易会,获农业部优质产品金奖及证书。该品种橙红色,色泽鲜艳光滑,肉质脆嫩多汁,味甜,香气浓郁,品质优良。从65438到0990,该品种在广西、江西、湖北、浙江等省以及湖南省大部分地市推广。雪峰蜜桔雪峰蜜桔又名“无籽蜜桔”,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县。70年代初,经周恩来总理批准,以“雪峰密桔”为商标出口,故名。玉竹又名尾参,是一种罕见的药食同源产品。味甘微苦,具有滋阴润燥、生津止渴的功效,适用于肺胃阴伤、热燥咳嗽、咽干口渴、内热口渴等症的治疗。武冈米花,宫廷贡品武冈米花,以工艺精湛著称,被誉为“法新豆腐鱼池饭,傅冲米花宫廷贡品”。据《武冈县志》记载:“早在西汉武冈建都等国时,就有过年过节炒稻花香的民俗,当时称为斗粮稻花香”。武冈卤菜武冈素有美食之城的美誉,但卤菜却是众多美味中的唯一。卤菜已经有几十万年的历史了,从哪个朝代哪代开始无从考证,但卤菜作为民间和官场之间的馈赠,代代相传。据说乾隆皇帝下江南时尝过卤菜,后来卤菜在清朝被列为贡品。与此主题相关的图片:全肉玉兰花片。木兰片是山珍海味之一,被称为南人参。全肉厚朴片是新宁著名的传统土特产,生产历史悠久。新宁县综合食品厂,以其独特的生产工艺和加工方法,不仅使加工后的全肉厚朴片鲜嫩洁白、香脆可口,而且保持了竹笋中维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸、钙、铁等原有营养成分。是老少皆宜的传统美食,被誉为“礼品之王”。金银花产于全国重点中药材生产基地小沙江1200m以上的高寒山区,种植面积65438+万亩,年产量4183吨。金银花具有清热解毒、清肝明目、凉血消暑、生津止渴、防治癌症、减肥降脂、降血压、提高人体免疫力等功效。龙牙百合隆回是“龙牙百合”最适宜种植的地区,以品质优良闻名全国。年种植面积稳定在6000亩左右,年产百合3000吨左右,产值654.38+0.05亿元。地瓜干隆回县盛产地瓜,年产量约30万吨。我县“康佳公司”在全县18个乡镇建立了36个红心红薯干加工厂。预计今年红心红薯产值将超过6000万元。当你走进城步苗族自治县的苗寨小屋时,热情好客的苗族家庭会用红漆茶盘端来芳香的“油茶”。居住在城步南部的侗族、瑶族同胞也流行打“油茶”的习俗。油茶不仅是餐前必备的饮品,也是迎宾的风味食品。这个主题的相关图片是宝卿薏苡..薏米,糯米,六谷,菩提珠。它是禾本科的一年生植物。隆回三辣隆回县的“三辣(姜、椒、蒜)久负盛名。近年来,县食品罐头厂大力发展“三辣”加工,在全国18省市174地区持续畅销,挤压后效益显著。