面粉名称 有以下几种类型的小麦粉。专用小麦粉/:1.高筋面粉(又称强筋小麦粉/糕点粉;面包粉,适合做面包酥脆甜点泡芙等。)2.低筋面粉(又称弱筋小麦粉/中筋面粉(适合制作重果饼馅饼等)3、适合做蛋糕饼干制作)四