鸡肝能做什么？

鸡肝适量

洋葱量

适量的土豆

生姜适量

大蒜适量

干辣椒适量

适量的盐

料酒适量

洋葱烤鸡肝的步骤

1

大量原材料的收集。

2

土豆和洋葱切片，大蒜捣碎，干辣椒切成小块，生姜切丝。

三

鸡肝去血筋，放锅里煮。

四

烧开后取出，冲洗干净。

五

把锅里的油加热。

六

将姜丝、蒜丝和干辣椒炒香。

七

倒入洋葱和土豆。

八

翻炒均匀。

九

倒入鸡肝。

10

加入适量料酒，搅拌均匀。

11

加入适量的水，盖上锅盖炖一会儿。

12

等鸡肝熟了，土豆软了，再加点盐调味。