鸭是吉祥菜的意思。

瑞象征着好运，鸭指的是鸭子，意味着带来和平。瑞鸭这个名字代表着鸭是一种能带来好运和吉祥的菜肴。

庆祝就是庆祝，丰收就是庄稼丰收，丰衣足食。鸭庆丰年这个名字意味着这道菜是庆祝丰收和祈求丰收的美味佳肴。