黄瓜和什么一起做菜好吃？

熘肝尖

原料:鲜猪肝250克，黄瓜120克，盐、鸡精各适量，蚝油、水淀粉各少许，葱花、姜末各2克，香油4克。

做法：鲜猪肝洗净切条；黄瓜洗净切条。锅上火倒油，葱花、姜末炝香，烹入蚝油，下入鲜猪肝快炒，下入黄瓜条煸炒，调入盐、鸡精，调入水淀粉炒匀，淋香油即可。

黄瓜炒牛肉

原料:酱牛肉300克，黄瓜175克，盐、味精各少许，葱花5克，香油5克。

做法：酱牛肉切片；黄瓜洗净切片。锅上火倒油，葱花爆香，下入黄瓜片煸炒，下入酱牛肉片，调入盐、味精炒匀，淋香油即可。