黑蒜蘑菇牛肉

成分:

牛柳，蘑菇，大蒜。

1.牛柳切丁，加入一勺料酒+一勺酱油+一勺蚝油+一勺淀粉均匀腌制15分钟。

2、起锅热油，倒入蒜头炒至微黄。

3.锅里留油，放入牛肉，煎一下。将香菇翻炒片刻，将牛肉放入锅中，加入一勺蚝油和适量剁碎的黑胡椒，搅拌均匀即可食用~