蒸鲍鱼怎么做？

众所周知，鲍鱼味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，简直是人间难得的美味，所以自古以来人们就把鲍鱼列为珍品。但是现在随着养殖业的发展，鲍鱼也慢慢进入寻常百姓家，那么鲍鱼怎么才能做好呢？边肖认为鲍鱼只有保持原味才是最好吃的，所以必须清蒸。那么清蒸鲍鱼应该怎么做呢？别急，我们来看看做法！

配料:鲍鱼、姜蒜、花椒、葱花、盐、油。

练习:

1，将洗净的鲍鱼放入盘中。

2.锅里放蒸笼和适量的水烧开，将盘子放入锅盖。

3.大火蒸五分钟，关火小火焖一会取出盘子。

4、然后烧热油锅，放少许盐入姜蒜炒香。

5.立即将热油姜蒜淋在鲍鱼上。

6.最后撒上少许胡椒粉和葱花即可食用。

你看，热油遇上鲍鱼的软身姿，立马就释放出浓浓的鲜香味道。不仅不会让人觉得油腻，而且吃起来非常爽口可口，最大程度的保留了鲍鱼鲜嫩可口的质感。所以，想要鲍鱼好吃，一定要记得做成清蒸鲍鱼。