香水菠萝买回家怎么处理,才能和地摊上的一样甜?
可以做成“菠萝罐头”,如下:
配料:菠萝1。
调料:糖适量。
步骤:
1.玻璃瓶洗净,水煮消毒;
2.取出煮好的瓶子,倒放在干净的布上晾凉;
3.菠萝切片,备糖;
4.菠萝用淡盐水浸泡2分钟;
5.取出菠萝沥干在压板上;
6.将菠萝铺在锅中,均匀撒上一层白糖;
7.倒入热水,水量与菠萝相等;
8.盖上锅盖,小火慢煮,煮开后立即关火,2分钟后关火,如此反复。
9.对于消毒过的瓶子,倒一点热糖水预热瓶子;
10.将菠萝煮熟,将筷子放进去,盖上盖子降温至80度左右,用蒸汽筷子消毒;
11.用筷子把菠萝夹到瓶子里;
12.将菠萝水倒入瓶中,立即拧紧盖子;
13.拧开盖子后,立即把它倒过来,切底,放凉。最好放在冰箱里保存3天以上。