酒吧里的工作人员为什么不这么做？

因为酒吧是娱乐场所，属于第三产业中的服务业。服务业的人才结构中年轻人多，流动性也大，所以酒吧人事主管既好玩又难做。另外，现在很多酒吧都有灰色地带，正规经营利润不高，存在色情、诱惑、欺骗。