鹿肉馆为什么开不了？

1，成本高:一只鹿只能生一个宝宝，生下来的鹿不好喂养，只适合散养，无法大量养殖，导致鹿价高，成本高，利润低，鹿肉馆开不了。

2.市场环境差:市场上吃鹿肉的人很少，消费群体少，鹿肉馆开不起来。