脆皮鸭的五字菜名怎么选 这道菜的名字是根据做法或地名取的。如果想选择更具体的菜名,可以加上一些描述,比如传统脆皮鸭、烤脆皮鸭、葱白脆皮鸭或者糖醋脆皮鸭。脆皮鸭也可以根据地名取,比如南京脆皮鸭,金陵脆皮鸭。