哪个国家发明了面包？

面包是埃及人在公元前6000年发明的。面包是埃及人发明的，并通过希腊传入罗马。经过改良，被引入欧洲大陆。欧洲各国在科技的帮助下，不断改进面包制作技术，现在世界各国的面包都融入了当地的精华。

面包起源于一种粗糙的沙砾状扁平蛋糕。最早烤制这种扁饼的人可能是石器时代瑞士的湖边居民。8000多年前，这些人就知道如何碾碎谷物，浸泡在水中，然后在热石头上烘烤。历史学家将发酵面包追溯到公元前2000年至公元前3000年的埃及。当时大概是野生酵母侵入了面团，产生了世界上第一个面饼。埃及人后来发明了烤箱，把烤面包变成了一门手艺，创造了五十多种不同的形状，圆形、立方体、扭曲的和动物形状的。

1936年，纽约大都会艺术博物馆的一支探险队在埃及阿塞夫山谷发现了一些3500年前的面包。令探险队中的科学家惊讶的是，其中一些几乎就像现代的黑麦面包！

摩西把希伯来人带出埃及，他们也把古代制作面包的秘方带了出来。到耶稣时代，巴勒斯坦所有城市都有卖面包的作坊。

罗马人进一步改进了制作面包的方法，发明了长柄圆顶厚壁木勺炉。这个名字来源于烤面包时用来推面包的长柄铲形木勺。他们还发明了水磨和最早的面粉搅拌机，由马和驴驱动。罗马人视面包为福利计划的一部分。

中世纪的欧洲人一般吃粗糙的黑面包。起初，白面包只用于教堂仪式。原来只有寺院和修道院才有烤箱。后来，这种设备在贵族们的宅邸里也有了。富人开始制作白面包供自己食用，于是白面包成了特权阶层的食物。地位越高，吃的面包越白。今天，情况正好相反。一般来说，白面包就是普通面包，深色的“杂”面包要贵很多。

关于面包最鼓舞人心的创新大概出现在18世纪的英国，当时一位名叫约翰·蒙塔古(John montague)的波希米亚贵族，三明治四世的伯爵，要求有人在两片面包之间放一些肉，这样他就可以一边吃一边赌博。那个粗糙的三明治改变了世界的饮食习惯。