牡蛎辣椒酱叫什么名字

越南绿柠檬辣椒酱。越南青柠檬辣椒酱配生蚝超级好吃，烧烤适应性最高。烤生蚝必备的青柠檬辣椒酱的步骤:

1，热锅多放点油，然后加入一半青柠檬辣椒酱和少许姜翻炒。小心不要烫伤。

2、转小火，加入适量的酒、盐、味精、酱油、少许糖提鲜。

3.加入半盒豆瓣酱继续炒。如果是干的，可以加一点水。

4.这个时候，你就可以尝到滋味了。如果太咸，可以加点醋缓解一下。5、把剩下的一半青柠檬辣椒酱放进去一起炒。如果想吃生蒜，可以多加点蒜。熟了就可以起锅了。