香菇鸡块面的做法，香菇鸡块面怎么做好吃，香菇鸡

主料

香菇

六朵

琵琶腿

两个

圆面条

适量

辅料

姜片

适量

香菇豆瓣酱

少许

盐

少许

酱油

适量

食用油

适量

步骤

1.香菇去把洗净切成小块

2.切好的香菇放入开水中焯一下

3.鸡腿洗净切成块

4.锅中放入适量食用油，放入豆瓣酱炒香

5.放入鸡块，姜片翻炒

6.炒至鸡块变色加入适量开水，倒入少许酱油调色，大火烧开转中小火煮15分钟左右

7.放入香菇继续煮5分钟左右，放入盐调味即可

8.另起一个锅把面条煮熟

9.捞出面条浇上菜即可