麻汁瓶子底部的硬麻汁应该怎么吃?

麻汁瓶子底部的硬麻汁,可以加入一些香油用筷子慢慢搅动,直至油全部融入硬麻汁,就不硬了。

用料

主料:面条(生)250克。

调料:食盐5克、芝麻酱20克、辣椒油5克、黄瓜20克、大蒜5克。

麻酱面的做法

1.锅中水烧开,将面条放入。

2.用筷子将面条挑散,煮熟。

3.把煮熟的面条捞到盛有凉开水的盆里。

4.将过水的面条盛到大碗中。

5.加切好的黄瓜丝。

6.加切好的蒜末。

7.加一勺芝麻酱。

8.淋少许酱油,加少许盐,吃辣的亲再加一勺辣椒油,拌匀就可以了。