好吃的干锅小黄鱼怎么做好吃又简单,做法

主料

小黄鱼 :8个

脆皮肠?:200

洋葱?:1个

花菜 :半个

脆藕 :1段

辅料

姜?:半个

酱油?:适量

豆瓣酱 :适量

干辣椒 :20

蒜 :6块

具体步骤

第一步

1.藕切片,花菜切块,洋葱切成小块,脆皮肠开花

第二步

2.准备好八角,大蒜,老姜,干辣椒

第三步

3.小黄鱼里外清洗干净

第四步

4.锅内放油,将花菜油炸一下

第五步

5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄

第六步

6.放入姜,八角,豆瓣,酱油,干辣椒,大蒜炒一下

第七步

7.放入花菜,藕,脆皮肠炒两分钟

第八步

8.在放入小黄鱼,一起炒半分钟左右即可,在放入味精,芝麻,起锅即可

第九步

9.起锅