淄博哪里可以吃到正宗的博山菜？
1，另一个村子:
位于张店联通路，很多本地朋友强烈推荐的一家店，点他的烧饼，豆腐盒，虎皮烧鸡，风味茄子，博山硬炒肉，都是很正宗的博山菜；
烤出来的蛋糕吃起来不像臭豆腐。主要是红枣、红糖、小米。它们是一种粥，很粘，可以满足美食博主画画的需求，可以当主食吃。
豆腐盒也很好吃。里面肉多，豆腐嫩。难怪大家都喜欢这家店。
一般都是咸博山菜，100两人满，去哪家连锁店都不错。
2.江南人
位于博山区青龙河，味道正宗。来他家可以点脆皮锅，鱼肚汤，辣椒茄子，炸排骨，体验不一样的博山菜。
很多人点脆皮锅的时候都惊呆了，因为那是凉菜，有莲藕，脆皮鱼，海带，猪蹄等等。这道菜属于很爱吃的人，不爱吃的人会介意这是凉菜，不爱吃；
鱼肚汤的味道有点辣，但是很好吃，鱼肚量很大。是一道我不得不爱吃的美味可口的菜。
属于博山菜，但是和鲁菜味道一样，味道很正宗。分店很多，五道菜价格140，菜量也很大。
3.大红门
张店市博山人的正宗口味已经认证很多年了，去吃的人特别多。很多游客在问出租车司机哪里吃博山菜的时候会推荐这家餐厅，也会问玩的好不好，怕抹黑淄博。朋友们，你们还在犹豫什么？这个条件是无脑的。
尤其是腰花，很多人不吃就觉得很臭，但它并没有很浓的味道，会让人一下子爱上；服务和环境都很好，他家还有甜品，人见人爱。
属于山东酒家，在淄博有几家分店。食物量很大。真的超级真实，人均收入70左右。
4、鲁记老味道
就在刘溪路上，这种店很有家的味道，每道菜都很有特色:风味大肠、炒公鸡、皮拉斯、米饭炒羊肉等等；
炸春卷好吃，不是豆沙春卷那种。里面包着各种蔬菜包，外面脆脆的。咬一口味道浓郁，好好吃~
桌子一定是博山火锅，冬天必备。很原始的锅，吃起来很过瘾。
老板娘也超级好，很热情。她会推荐不同口味的菜。有很多咸的菜。一顿火锅点两个荤菜只要150，超值。
5.西林居
一家超级火爆的店，便宜又好吃，外面停了很多本地的车，是本地人天天来吃饭的餐厅；
一般都是咸的，喜欢咸的朋友一定会爱上这里的美食。推荐炒肉片、春卷、豆腐盒、炒肉。包子也很好吃。春卷和炒肉可以合二为一，满足外国朋友想尝尝的心。
这里的豆腐盒好吃又不贵，来玩就来这里吃~
菜量大又好吃，菜价也很实惠。八九个菜才180左右。什么感人的价格也是咸博山菜，咸而慎。