为什么外卖这么油？

首先，不是因为外卖太多你放的油多，而是因为大部分厨师做的菜和你在家做的不一样。

高油高盐，慢性病。很多快餐、外卖为了追求口感，在烹饪时往往会加入大量的油、盐、味精。长期食用会增加高血压、高血脂等慢性病的风险。尤其是白领，外卖饮食高油盐。如果吃完饭还不动，就容易患上各种慢性病。

平时点外卖也要注意:

首先，也就是荤素搭配，健康饮食。你不能说外卖店的肉好吃，就天天点，天天吃。如果需要经常点外卖，为了自己的健康，可以就近观察外卖的种类，为自己制定每周的外卖套餐计划，保证每天有肉有菜有主食。既不会缺乏营养，也不会营养过剩。

另外，要少点油炸外卖，尝试烹饪外卖，相对更健康，比如饺子、包子、面条、混沌。酸辣粉、米粉等外卖食品淀粉含量高，汤里富含油脂，容易发胖。尽量少点这样的外卖。

也少了煮过头的外卖。比如红烧、爆炒、鱼香，这些外卖食品大多烹饪起来比较复杂，容易导致食材中的营养成分流失。可以试试凉菜、炒菜、炒菜等菜式，相对来说油少一些，更健康！

我们点外卖一般都是根据自己的情况点餐。建议不要经常点外卖，因为不健康。希望我的回答对你有帮助！