在工地旁边开小餐馆赚钱吗？
其实现在供应农民工的快餐店也挺多的，很多人专门做这个生意，确实很赚钱。快餐店的菜真的是10元。
农民工快餐收费10元。如果收费更高，很多农民工可能会舍不得吃。快餐店不得不方便地管理汤和米饭。农民工吃不饱，就不会想在店里再吃一碗，所以农民工下次就不会再来吃了。
农民工在工地上做的工作是体力劳动，消耗大量的精力。吃不饱，肯定没力气干活。坐了几个小时，他们已经饿了，有的民工能吃一斤米饭。所以网友认为这家快餐店的老板真的不心疼，不亏本吗？
事实上，并非如此。10元快餐店老板还是赚钱的，不然早就不干了，也不是土豪在做“慈善”。那么这些老板的钱是从哪里赚来的呢？怎么赚钱？
为了解答网友的疑惑和疑问，我特意采访了一位工地上的快餐老板。老板很热情，给我们提供了很多“赚钱”的信息。老板说他在工地上做快餐店生意已经五六年了，一直在做，每年都能赚一点钱。
年年挣钱，能坚持这么多年，主要看人品，作为快餐店老板，人一定要大方，农民工和学生吃快餐不一样。农民工干的是重活，每顿饭都要吃饱才能干活，不用担心吃多少。饭和汤一定要准备够，不要舍不得。
农民工吃的开心又饱，下次还会继续来。继续的话口碑会传播的。一个建筑工地上有不少工人。还有几百人。就算不是所有人都来你的快餐店吃饭，一顿饭还是有200人左右。一个人赚1元，一顿饭就能赚200元。如果他早晚都做，一天能赚400块，一个月能赚一万多。
工地上的快餐店一直借薄利多销赚钱。如果他们很贵，一天很难盈利100。毕竟农民工舍不得吃舍不得喝。如果都是吃吃喝喝，谁会来工地吃那种苦？按照一天200块钱的收入，一对情侣在工地能轻松有这样的收入也不错了，至少比在工地干活轻松多了。
快餐便宜，吃饭的人多，打工者喜欢喝酒，所以这个时候酒水的利润可以提振，比快餐高，所以每月保持一两万的收入还是可以的。
所以快餐店不是便宜没钱赚，也不是便宜不卫生，主要看怎么盈利。快餐店只要价格实惠卫生，对工地上辛苦的工人互惠互利，还是能赚到一笔可观的收入。