茴香是什么意思？

事实上，八角是八角的另一个名字。它是植物茴香的果实，有八个角，有丰富的自然香气和甜味。通常大量的这种调料最适合做炖菜或者炖肉。平时也可以用花椒、茴香等香料加工成五香粉，供人食用。

八角也叫八角，含有大量茴香油，茴香油是一种天然香味和刺激性物质，对人体肠胃有明显的刺激作用，能加速消化液的分泌，还能促进人体胃肠蠕动。平时食用后，能有效改善人体肠胃的消化功能，还能缓解肠胃炎和胃肠痉挛，有一定的镇痛作用。

安妮塔也是一种特殊的食物，具有抗菌消炎的作用。直接用水煎服后，能明显抑制和消除人体内的多种致病菌。平时适量服用，可预防肠炎、痢疾、伤寒。此外，八角还能增加体内白细胞的数量，对提高人体自身的抗病能力也大有裨益。？

扩展数据:

识别方法—

人们发现芒草在市场上被用作大料。野草含有野草毒素，容易导致中毒。它的症状在进食后30分钟出现，从恶心呕吐到易怒、瞳孔放大、口吐白沫，最后血压下降、呼吸停止、死亡。

八角(八角)花瓣角规则，一般为8°，花瓣厚，尖角直，蒂向上弯曲。它尝起来很甜，有一种强烈而特殊的香味。八角不一定有八个角，也有四五个角，甚至两个角，这要看八角的品种。有的树角少，果实薄，有的长得大，大小不影响香味。

另一方面，山竹(假八角)的花瓣角度不规则，多为8瓣以上。花瓣细长，尖角如鹰嘴，外观极度皱缩，花梗扁平微苦，没有八角特有的香味。最好取少许粗粉加4倍水，煮沸30分钟，过滤后加热浓缩，八角溶液呈棕色；野草的溶液是淡黄色的。

百度百科-八角