国风,鱼鳞底火锅好不好? 好。因为鱼鳞锅手工打上去的鱼鳞纹,凹凸不平,用多久都不会掉,这也是不粘锅的原因。锅,汉字常用字,基本含义为烹煮食物或烧水的器具。延伸为形状像锅的东西。锅的常用词语有锅炉、铁锅。