10成都经典菜，你吃过哪些？
成都十大名菜排行榜关注榜投票榜01麻婆豆腐> & gt10931002回锅肉> & gt7815003夫妻肺片>:& gt4619004四川宫保鸡丁> & gt冒菜> & gt1544006水煮白菜>:& gt4067007扣肉与酒醅> & gt946008甜煮白> & gt1680009荣成鸡豆花> & gt1366010姬伯> >6643001麻婆豆腐>:& gt10931002回锅肉> & gt7815003姬伯>:>6643004夫妻肺片> & gt4619005四川宫保鸡丁> & gt4269006水煮白菜> & gt4067007甜水煮白> & gt1680008冒菜> & gt1544009荣成鸡豆花> & gt1366010二姐兔>:& gt1079001麻婆豆腐> & gt10931002回锅肉> & gt7815003四川宫保鸡丁> & gt4269004夫妻肺片> & gt4619005水煮白菜>:& gt4067006姬伯> >冒菜> & gt1544008甜煮白> & gt1680009二姐兔丁>；& gt1079010荣成鸡豆花> & gt13660成都十大名菜榜单主要根据成都的特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜，参考中国烹饪协会和省市餐饮、食品行业协会评选的名菜，参考菜品历史、公众认知度、网络关注指数等条件，参考相关互联网排行榜/榜单评选而成。该列表仅供参考。如果您有任何问题，请访问。为我的最爱投票> & gt
成都十大名菜介绍1麻婆豆腐，四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料是食材和豆腐，主料是豆腐、牛肉末(猪肉也可以)、花椒和胡椒。麻源于椒，辣源于椒。这道菜突出了川菜的“辣”的特点。它的味道独特而爽滑。如今，麻婆豆腐漂洋过海，落户美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国家，从一道简单的菜肴跃升为一道优雅的菜肴，成为国际名菜。详细> & gt2.川菜此图由注册用户“你猜得到吗？”川菜是烹饪猪肉的传统川菜，属于川菜。原料主要是猪肉、青椒、蒜苗等。味道独特，色泽红亮，肥而不腻，味道清香。起源于四川农村。古时候叫油炸锅；四川大部分家庭都能做到。所谓回锅，就是重新炒菜。川菜的地位很重要。川菜一直被认为是第一，是川菜的化身。说到川菜，难免会想到川菜。色香味俱全，引人注目，是下一餐的首选。成分不一样。除了蒜苗(青蒜)，还可以用彩椒、洋葱、韭菜、锅盔等。做川味猪肉。每个家庭都有自己的秘方。详细> & gt3.夫妻肺片夫妻肺片是四川成都的一道名菜，由郭朝华和张天正独创。夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，味道麻辣香浓。景色青翠欲滴，天津河暗流涌动。一大盘新鲜拌好的肺片青瓷碟端上桌，红油亮泽；当你把筷子放进嘴里的时候，你会觉得麻辣鲜香，软糯滑，酥嫩嫩。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，腌制后切片。加入辣椒油、辣椒面等辅料做成红油浇在上面。它制作精细，色泽美观，鲜嫩可口，麻辣清香，十分适口。详细> & gt4.宫保鸡丁，宫保鸡丁，是四川著名的传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜都有。原来叫炒鸡丁。由于这道菜是由清代山东巡抚丁宝桢首创，丁曾被封为“太子烧包”(又名“)，所以人们把这道菜冠以丁的称号，并改名为“宫保鸡丁”。后来丁宝桢被任命为四川巡抚，把这道菜带到了四川成都。经过四川厨师的加工改造，其做法更加精湛，质量更加上乘。后来，它被四川官员作为贡品献给皇帝，并发展成为皇家使用的名菜。宫保鸡丁川菜用的是鸡胸肉，脆皮花生，干辣椒节，味道一定是麻辣荔枝味。辣椒节炒香，突出辣味。详细> & gt5.冒菜冒菜是一种具有四川特色的传统小吃，由肉类、豆制品、蔬菜、海鲜和蘑菇制成。冒菜最讲究的吃法是“干碟”，即把干辣椒粉放在小碟子里，加入盐、味精等调料，把锅里烫过的菜轻轻蘸上干碟，就可以送入口中，又香又好吃。冒菜便宜、麻辣、好吃，深得群众喜爱。详细> & gt6.水煮大白菜此图由注册用户“猜我不猜”提供。水煮大白菜(英文名:steam Chinese Cabbage in Supreme Soup)是一道著名的川菜，最初由著名的川菜厨师黄在清朝的皇家餐厅创造，后来被川菜大师罗发扬光大，成为国宴上的精品。水煮白菜是用北方的大白菜心做的，用鸡汤调味，最后浇上一些鸡油。菜做好后清新淡雅，香味浓郁，汤味浓郁，但不油不腻，清香爽口。详细> & gt7.酒酿红烧肉比较少见，参鸡汤的烹饪比较有特色。肉色红亮，入口即化。汁多味醇，醪多，肉多而不肥。这道菜色香味俱佳，风味独特，是川菜中最好的红烧肉之一。五花肉富含蛋白质和脂肪，蛋白质完全是蛋白质。其氨基酸组成与人体基本相同，因此容易被人体消化吸收。此外，烹饪的特殊工艺使大量脂肪糖化，更容易被人体吸收。详细> & gt8.四川九碗甜煮肉也叫甜煮肉。甜煮白是传统川菜，属于川菜。主料是五花肉、糯米、红豆沙。将豆瓣酱放入肉片中蒸至变软，作为甜点。菜名很独特。味道鲜甜糯，丰满美观，色泽鲜红，咸味浓郁，软糯适中，肥而不腻。色香味俱佳，深受当地人喜爱。详细> & gt9.蓉城鸡豆花鸡豆花是四川传统特色菜肴，已有100多年的历史。这道菜是川菜的看家菜。颇具特色，是川菜清淡醇厚的代表菜之一。这是一道非常精致的工艺菜肴。在四川道佛宫，季翔厨师有“吃鸡如鸡”、“吃肉如肉”的烹饪技艺，即做出荤素搭配的素菜，被称为“素菜撑肉”。详细> & gt10、姬伯姬伯是四川乐山和成都的传统小吃，起源于乐山，属于川菜。自清朝以来已有数百年的历史。它是将去骨的鸡片与麻辣调料和各种调料混合在一个陶碗中制成的。具有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特点。吃奶汤面的时候，配上化缘鸡，别有风味。1990获得成都市个体名小吃质量奖，1991被成都市人民政府命名为优质名小吃。详细> & gt四川城市名菜01自贡十大名菜02乐山十大名菜03眉山十大名菜04巴中十大名菜05达州十大名菜06遂宁十大名菜07宜宾十大名菜成都美食特色主题01成都十大小吃02成都十大特色榜单03成都十大特色美食04成都十大必吃特色美食05成都特色小吃美食攻略06成都十大火锅07成都十大小吃。著名国家地理标志保护产品成都系统文章推荐01成都传统文化盘点成都文化02成都旅游景点大全成都景点03成都名人汇总成都名人04成都美食最全攻略成都美食05成都旅游攻略大全成都旅游06成都GDP房价人口成都大数据07成都学校榜单汇总成都教育08成都名牌大全成都品牌09成都特色产业园。区行业地标10成都便民服务信息成都名片中国美食特产主题01中国十大最贵冰淇淋02茶叶十大必喝榜03瑞幸十大必喝榜04中国十大禁菜05中国十大美食06中国九大最贵茶叶07中国十大桃品种08中国十大小吃09蜜雪冰城十大必喝榜10上海大妈十大必喝榜65448。438+0中国十大桃12素食泰国茶十大必饮榜13中国十大西瓜品种14中国十大黄芪15古代茶十大必饮榜16现代中国茶铺十大必饮榜17中国十大灵芝18乃雪。产地21海底捞十大特色菜22中国十大黄桃产地23喜茶十大必喝榜24中国十大杏品种25中国十大梅子品种26中国十大极品羊肉品种27肯德基十大美食28书也烧草十大必喝榜29中国十大极品淡水鱼30必胜客十大爆款31中国十大最贵矿泉水32中国十大哈密瓜产地33中国十大龙。眼品种34中国十大街头小吃35中国十大蓝莓36中国十大名菜37一点奶茶十大必饮榜38中国十大李子39星巴克十大单品40中国十大小麦41中国龙眼42中国八大黄皮果43中国十大茯苓44中国十大百合45中国十大黄瓜46中国十大柠檬47中国十大西洋参。迪48中国十大哈密瓜品种49中国十大蟠桃品种50中国十大木耳产区51中国十大党参产区52中国十大绿豆产区53中国十大甜瓜品种54颐和堂十大必饮榜55中国十大西瓜产区56中国十大芒果产区57中国十大花生产区58中国十大山药产区59中国十大桑葚产区60中国十大黄花菜产区61中国。苹果原产地62中国十大丹参原产地63中国十大珍稀植物药材64中国十大瓶白酒65中国十大铁皮石斛原产地66中国十大桃品种67麦当劳十大最受欢迎产品68中国十大黄精原产地69中国十大火龙果原产地70中国十大天麻原产地71中国宫廷十大名菜72中国省级美食汇总73中国十大大众早餐74中国十大名酒75中国。十大蟠桃产区76中国十大名鸡品种77中国城市美食地图78中国十大马铃薯产区79中国十大菊花产区80中国十大苹果品种81十大价廉物美的冰淇淋82中国十大香蕉产区83中国十大极品面条84中国十大石榴产区85中国十大百香果产区86中国十大芋头产区 87中国十大大蒜产区88钟十大最贵雪糕89中国十大特产排行榜90中国十大莲子产区91中国十大山楂产区92中国十大稀缺植物药材93中国十大经典农家菜94种什么药材最赚钱95中国十大猕猴桃产区96中国十大油桃品种97中国十大畅销 饮料98中国十大名鹅99中国十大龙虾产区100中国十大白茶产区106543。 8+0中国十大樱桃品种102中国十大木耳原产地103中国十大人参原产地104中国十大板栗原产地105中国十大红薯原产地106中国十大金银花原产地107哈根达斯十大冰淇淋108中国十大当归原产地65438。5438+010中国十大五味子11中国十大西红柿112中国十大海参113中国十大极品冰淇淋114中国十大。8+016中国十大柴胡产区117中国八大何首乌产区118中国十大小米产区119中国十大葡萄产区120中国十大芒果品种65438+。8+023中国十大枇杷品种124可为十大必饮榜125中国十大玉米产区126中国十大黑豆产区127特色面食30种128中国十大连翘产区129中国十大产茶省份130中国十大甘蔗。十大野味132中国十大著名地理标志133中国十大魔芋原产地134中国十大海鲜水产135中国十大莲藕原产地136中国十大草莓原产地137中国十大名菜138中国名猪特产。8+0407甜点十大必喝清单141中国十大甜瓜142中国十大钙坚果143中国十大火锅144中国十大红茶品种145中国十大玫瑰146中国十大特产。迪149中国十大桑品种150中国十大大豆产区151中国十大红枣产区152中国十大大米产区153德克士十大美食154中国十大美味冷面155中国。57中国十大油桃158中国十大黄连159中国十大茭白160中国十大汤161中国十大草莓162中国十大笋163中国十大蟹65438。38+066中国十大木瓜产区167西贝油棉村十大必点168中国十大甲鱼产区169中国十大咸鸭蛋产区170中国十大美味臭豆腐171中国十大恐怖小吃65438+ 078。074中国十大韭菜产地175王十大必饮榜176中国十大异味食品177中国十大黄鱼产地178中国十大冬瓜产地179中国十大红米产地180中国十大芡实产地1868。营养早餐183水果丫丫十大必喝榜184LELECHA十大必喝榜185十大补钙水果186中国十大竹荪原产地187中国十大豆类原产地188中国十大虾原产地189中国十大鸭特产65438。1中国十大芹菜产区192中国十大豆腐特产193中国十大枸杞产区194中国八大螺蛳粉吃法195中国十大梨产区196中国四大菜系197中国十大洋葱产区198鲜芋头。00中国十大美味烤鸭201中国十大乌龙茶品种202中国十大美味鸡203柠檬季十大必饮榜204中国五大鱼205中国十大橙子原产地206中国十大大黄鱼原产地207中国十大白菜原产地208中国十大美味烤鸡209中国十大美味腐乳210中国十大黄茶品种210。中国十大黄芩原产地212中国十大大米原产地213中国十大银杏原产地214中国十大美味烧鹅原产地215中国十大菠萝原产地216中国十大美味猪脚217中国十大虾米原产地218中国十大柿子原产地265448。十大金桔产区221中国十大芸豆产区222中国十大美味凉粉223中国十大青椒产区224中国十大桔梗产区225中国十大樱桃产区226中国十大美味胡辣汤227伏晓涛十大必喝榜228中国十大美味冷面229中国十大云茶品种230农民十大美味排名231中国十大杨梅品种232。肉苁蓉原产地2332022夏季十大美食234中国十大名菜235中国十大美味酸菜236杏花楼十大特色菜237中国十大蘑菇原产地238中国十大青稞原产地239中国八大美味冰粉240中国十大梭子蟹原产地241全甜品十大必点242最简单的十大早餐243中国十大美味冷面244中国十大Komi原产地2 45中国 十大柚子产区246中国十大咸水饺247中国十大香米产区248中国十大美味酱菜249鹿角巷十大必饮榜250中国十大香椿产区251中国十大最便宜矿泉水252中国四大名菜253中国十大美味酱菜254一头酸奶牛十大必饮榜255中国十大美味酱菜256中国十大美味冰棍257三伏天。 美食2582018十大最受欢迎奶茶259大牌十大必喝榜260中国十大水果粽子261地方美食特产及小吃旅游饮食262中国十大重口味粽子263中国十大奇葩粽子264清明节必吃10各类美食265阙舌十大品种266中国十大榕树原产地更多声明:人生十大、人生排行榜等内容它们仅供您参考和娱乐，不代表本网站的研究观点。请注意内容来源的真实性和权威性。