6种冷沏新茶,夏日清凉。
夏天刚刚过去,夏天已经到来。
烈日总是让人口干舌燥,汗流浃背。
西瓜、空调、冰淇淋都不是夏天的标配。
让我们做一些新的事情。
DIY一杯清凉健康的凉茶。
清爽甜颜值高,简单天然,热量低。
纯茶系列-享受原味
冷浸原叶茶是最简单的浸泡方法。只需将茶叶放入杯中,倒入凉开水中,放入冰箱冷藏数小时即可饮用。
这种方法适用于各种场所,无论是外出游玩还是上班,给自己注射一瓶凉茶,以饱满的活力面对新的一天!
第一,冷泡月光白
月光白富含氨基酸、茶多糖等物质,能降火清热,促进血糖平衡,适合夏季饮用。
1.称取3g月光白放入水杯或玻璃壶中,加入500ml矿泉水;
2.放入冰箱冷藏4小时。
月光又白又香。那是一种清凉淡雅的香味,像夜晚倾泻而下的白月光。这种香味不像单丛那样让人闻之色变,而是淡淡地散在空气中,非常优雅。月光又白又甜。喝了很久,还是觉得脸颊满是津液,甜甜的。这种甜不像糖水那么枯燥,第一眼就觉得温暖清爽。
不仅用热水,还有“冷泡法”。抓一支月光白,放入常温水中静置3小时,或者放入冰箱冷藏8小时。与热泡相比,冷泡的月光白香气会隐藏在茶汤里。经过长时间的低温浸泡,茶汤很甜。
为什么凉茶会让茶汤更甜?
在浸泡的过程中,冷水会使甜味的氨基酸分子先溶出,但咖啡因和单宁酸随着长时间浸泡不易释放,含量仅为传统热茶的30%左右,大大降低了茶叶的苦味,使其口感更加清凉甘甜。
冷浸的月光,清脆、芬芳、甘甜,味道甜而不苦。茶叶舒展如月下起舞的美人,为炎炎夏日带来一丝清凉。
推荐茶:guin月光美人?
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喝一杯冰凉的月光,在繁忙的日常事务中寻找一份“纯粹的喜悦”。
二、冷泡茶普洱生茶?
冷浸苦味低,富含茶多酚和咖啡因,具有抗氧化、提神、生津止渴的作用。
1.称取3g生普洱茶放入杯子或玻璃壶中,加入500ml矿泉水;
2.生茶的内容物浸出很快,冷藏2小时后即可享用。
冷浸生普洱,口感清甜爽口,香气入水,茶香四溢,甘甜入喉。
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推荐茶:guin回到过去。
下午喝一杯冷冲泡的普洱生茶,高效工作一整天。
水果茶系列——加点缤纷色彩
不满足于冷泡茶纯茶的单调?试试把水果茶变凉。
水果的甜味和茶的香味融合在一起,让这个夏天充满活力!
纯果茶,颜值高,口感好,含糖量低,是夏天的健康特饮。
一、荔枝红茶
1.荔枝去皮去核备用。
2.按照1:50的茶比冷泡茶,加入荔枝果肉,冷藏2小时以上即可享用。
(可以根据个人口味加入蜂蜜调味。)
推荐搭配:一球真红
推荐理由:甜美漂亮,性价比高。
二、桃普洱
无聊的夏天,还“桃气”满满!
1.提前用冷水泡2小时。
2.一个桃子一半被挤压,一半被切片。
3.向杯中加入冷泡的生茶、桃汁和桃片,然后享用。
泡沫茶系列-泡沫冷却加倍
近年来,低热量的汽水大受青睐,既有碳酸饮料的清凉口感,又没有发胖的负担。是夏天的好搭档。
充满活力的泡泡水和温润细腻的茶在一起会碰撞出独特的味道。
接下来guin会用3分钟的时间教你如何在夏天泡凉茶,一起体验凉茶的各种制作方法和饮用方法。
一、百香果伊利多泡泡茶
1.百香果挖出果肉,放入杯中。
2.倒入事先泡好的绿茶。
3.倒入养乐多和泡泡水,加入冰块搅拌均匀。
用柠檬片和薄荷叶装饰
二、杨梅陈皮蜂蜜泡泡茶
1.将陈年陈皮煮熟,放凉备用。
2.5杨梅捣碎与陈皮水混合。
3.加入杨梅、泡水和蜂蜜。
4.加入一些冰块,然后享用。
以上就是今天分享的凉茶饮品!习惯喝热茶的茶友,不妨在夏天DIY一杯专属的凉茶,探索不一样的饮茶体验,享受夏日的清香与寒韵。