谁能推荐一家杭州的自助餐厅?最好自己尝试一下。。。给个价。。。
百货大楼旋转餐厅,70/人;(杭州酒店★★★)感受:菜品种类本地化,价信比★★★☆☆☆。
浙江饭店五楼45元/人(★★★★);感受:品种太茶,环境比较乱,味道还过得去。信价比★★★☆☆
杭州大厦(★★★) 28元/人,家常菜,无海鲜;感受:吃快餐满足了人类最原始的欲望。信价比★★★☆☆
西街BBQ吃烧烤68/人(晚);(社会餐厅)感受:氛围不错,但是味道一般。信价比★★★★★☆☆
79元,海华酒店二楼阳光西餐厅,感觉味道还可以,环境不错,高档海鲜种类多而且很新鲜。值得一提的是,没有15%的服务费。信价比★★★★★☆
星宇城市酒店(★★★) 58/人(晚)21层可以免费听歌;还没尝过,但是按照价格,只要品种多,海鲜新鲜,进口肉,还是有吸引力的。
加勒比65/ bit(后期),吉他手伴奏;(社会餐厅)感受:根据自己厨师,大排档西餐。信价比★★★★★☆☆
两岸咖啡(涌金店)中午128/人晚餐168/人(晚上龙虾沙拉、烤乳猪、生鱼片)(社会餐厅)感觉:环境尚可,品种不多,菜品原料便宜,器皿也挺高档的。信价比★★☆☆☆
福冈日本料理,中午48/人,晚上58/人;(社会餐厅)感受:不太喜欢日本料理,因为朋友请客,觉得这是暴利。信价比★★☆☆☆
王虎(★★★★★)苏利文128/人(零售价)晚上不限吃三文鱼,1.3M以下儿童50%;感受:国企运营模式,服务员专业知识欠缺,伙食一般。信价比★★★☆☆
丽笙(★★★★★)平时晚上156元一个人,加15%,周末晚上198元一个人,加15%,有海鲜消费和牛排;感受:品种很多,40%的食品原料都是进口的,味道一般,但毕竟是五星级酒店,比香格里拉性价比高。信价比★★★★★☆
世贸(★★★★★★)田芸馆,138/人,周末中午两个免费,加15%服务费,(可以买餐券,10门票7折);感受:噱头很可笑,不符合制作标准(因为我之前在那里做过西餐);上次带女朋友去吃他们的“哈根达斯”促销,感觉和食堂一样。“翡翠白玉”的自助灶打开后,才知道白米饭上撒了一些小葱(自助灶50%是空的;三文鱼不是在客人吃完后才及时添加,而是45分钟才添加一次(幸好我私下让以前的同事直接从厨房切了一点,不然真的要掀桌子了);“哈根达斯”冰淇淋摊前排起了长队(在高档西餐场所排队拿吃的,搞笑!住酒店的老外客人在远处摇头,好丢脸!),我走过去一看,原来是厨房故意给雪糕加冰,壮汉12分钟才舀了一小碗雪糕(我自己试过,让厨房的哥哥给我一桶开水,把勺子泡一会儿再舀!汗` ` `` `)。最遗憾的是餐厅经理(女的,我就不点名了)在旁边轻声嘀咕着“妈妈卖X,十次都没吃。你帮忙把X的儿子卖死,老子吃尽苦头。”“天啊!清兴是自己走出来的是真的。赵总赵总(餐饮部经理,来自香港),我为世贸组织感到遗憾!信任-价格比★★★☆☆(客观评价)
明星资本(★★★★)75/位,三免;感受:没试过,暂时不评论。
凯尔波罗(★★★★)中餐48/人,晚上没有贵宾卡88元/人,晚上吃海鲜;感受:值得。我建议多吃海鲜品种。信价比★★★★★☆☆
华辰(★★★★) 19楼,中午48/人,晚上68/人,有海鲜;感受:老潮,服务比茶好。信价比★★★☆☆
国际假日(★★★★)酒店98/人(中午),168/人(晚上);感受:名气和物质不太执着,但是价格高还是有道理的。但是全麦面包并不理想。信价比★★★★★☆☆
香格里拉115/人(中午),215/人(晚上);感觉:就像一个外地人来杭州去楼外一样。据调查,他们的卡是由专门的公关公司推广的,所以大部分客人还是有很大折扣的。信价比★★★☆☆
黄龙饭店(★★★★★)每周五-7月自助餐148/两人,消费三文鱼、牛排、各种肉类、各种蔬菜、7种以上沙拉。感受:东西都一样,但是味道还可以。信价比★★★★★☆☆
75元,香溢酒店2楼自助餐厅(★★★★),前20名打7折;感受:比如有点像“皇帝的女儿不愁嫁。”信价比★★★★★☆☆
文华酒店(★★★★) 68元/人,铁板烧,三文鱼,挪威新西兰牛排和饮品;感受:环境和氛围都没达标,食物味道一般,品种老套,有些和十年前的老三篇一样!信价比★★★★★☆
杭州剧院楼上自助晚餐58/人;(社会餐厅)感受:菜太难吃了,不提了,适合不懂西餐,没见过东西的人。信价比★★★★★☆
五洲宾馆(★★★★★★)118/人,三免;感受:环境不错,食物大众化,服务一般,装修差。信价比★★★☆☆
贝斯特韦斯特梅园酒店(★★★★)128/人,两个免费;感受:用几年前的流行语“农民企业家”来形容。本来西餐是没有设施的,但是硬生生的做了一个西餐(盗版感很强),使得它在中国没有,在西方也没有。基于人民群众(原煤矿大楼)的良好亲和力,我很佩服它的宣传意识(毫不留情地贴在裂缝上)。信价比★★★★★☆☆
帖子:自助餐是西方国家的一种吃法。它的原名是Buffet(香港俗称Buffy)。一份正宗的自助餐包括“开胃菜(冷菜)、沙拉、面包、汤、热菜、主食、甜点水果、咖啡或茶等。”按照同样的常见菜品,纯西式菜品的成本远高于中式菜品,只需要西式菜品的比例就可以衡量正宗的西式自助餐。是否值得,要看它生产了多少昂贵的菜肴,比如高档海鲜的品种是否丰富新鲜,烹饪的味道是否正宗(这个要看烹饪过程中使用的原料是否是进口的,有些进口原料的味道是不能用国产原料替代的,否则它的表达会大打折扣,甚至完全不一样。),无论是用进口肉,尤其是牛排,国产肉都享受不到其原产国发明的这道菜的性能特点。最讨厌的是有些商家用特殊技术(行业机密,暂且不说!但是肯定影响人的健康。)加工国内肉类。