请问九江有哪些特色小吃?
早餐类别:
1.老火车站,人民浴室对面的杂货店。葱油饼蘸牛杂汤最好。
2.10隔壁,包子店。1元4个包子。如何吃包子的汤不腻+红米粥?
3.10隔壁,隔壁包子店卖炒粉。炒粉爽滑爽口。
4.四中斜对面,什么都卖的早餐店。推荐清汤萝卜糕(油炸的那种)。
味道。
5.四厂附近,炒粉和丸子汤是纯正的早餐,正宗的享受。
6.五中对面的包子店。好像是1元3。吃油腻的包子再来一份清爽的绿豆汤,哦~耶~
7.基督教堂对面的马路就在公安局正对面。牛肉粉在热干面里爽滑浓郁。
8.南门,闹市区幼儿园对面的一家清汤店。萝卜糕0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,肉饼+混沌=无敌。
9.生生电脑城路口附近的一家清汤店。那种早餐很受欢迎。萝卜糕0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,还有久违的九江水煮蛋。
10.升升电脑城附近王子网吧下面的一家清汤店(杜天翔往里走)。里根面条,混沌享受他的饭。
11.马史商厦对面有一家卖五粮液的店,该店所属的一栋楼边上有一家旺旺饺子店。煎饺蘸红辣椒油,正宗,混沌,海带汤,萝卜汤,红米粥。都是真正有味道的东西。
12.马史商厦附近的极速网吧下的粥汤女,里面有各种粥和炒饭,芹菜肉丝粥,皮蛋瘦肉粥,煮骨粥,红米粥,什锦炒饭,扬州炒饭,四川炒饭,咖喱炒饭。...
13.龙山小学旁边巷子里卖的煎包。
油炸食品:
1.陆丰小区北门的油炸摊。
2.化工厂南门的油炸摊。
3.马史商业大厦下的油炸摊位。
4.大中大学(现称太平洋购物广场)附近(米奇网咖对面徽式油炸摊)。
5.步行街京九批发市场对面的油炸摊。
6.强烈推荐升升电脑城王子网吧下面的李师傅油炸摊。
7.生生电脑城下的奶茶肉饼炒摊。
8.二院老门去九九商城(两个位置中间)。下午4点以后,小区胡同里会有老奶奶卖的油炸煎饺(春卷),好吃,量大。
9 ..九九商城下面的两个炒摊味道都很不错。
10.湖滨小区南北区之间的路上有很多小吃。
11.九江各地的甜炸烧烤店。
12.在一马路和尔玛依娜路之间的连接路上,有一个店面出售油炸食品,几乎任何油炸食品,以及银耳,绿豆,红米汤和粉丝锅。
小吃课
1.马史最好的锅贴,湖滨和九龙街。
2.劳尔龙虾店(河边,民政局大楼下)。
3.肥肥龙虾店(姚家洼,近姚家洼菜场)
4.光头烧烤(九江文化宫后面)。
5.光头烧烤对面的一家小肉汤店也是人头攒动,很容易辨认。
6.光头烧烤附近的卤味(鸭脖)。
7.很怀念燕水阁和红旗电影院附近的烧烤摊。
8.尔玛依娜路往里走,老阎牛杂,盐水鸭火锅里面+蒜蓉炒腊肉。
九江的著名小吃有:石钟鱼宴、湖口酒糟鱼、咸茶蛋、湖口豆豉等。
石钟鱼宴:
石钟鱼宴的主菜是金汤熊鱼头。这道菜据说和朱元璋有关。传说在鄱阳湖战争期间,朱元璋和陈友谅有一天非常饥饿,来到附近的一个农家。老农从池塘里捞出一条大鱼,和豆饼一起煮给朱元璋吃。吃完后,朱元璋连连叫好,称赞这道菜。后来朱元璋当了皇帝,就把豆瓣酱水煮鱼命名为金汤熊鱼头,成为一道名菜,流传至今。
湖口酒糟鱼:
从明朝万历年间开始,湖口的坏鱼就作为湖口当地的贡品被送往朝廷。该产品以亚洲最大的无污染淡水湖鄱阳湖出产的新鲜绿草、青草、鲤鱼、优质糯米、香油为原料,辅以十余种天然香料。经过科学的腌制、酿造、蒸煮、真空包装、高温杀菌,是一种天然的绿色食品。它富含蛋白质、钙、铁和22-C-6-烯酸等营养物质。获中国星火工程国际研讨会金奖,被全国新产品推荐委员会评为国家级特色专业。
该产品配方科学,香味浓郁,色泽宜人,味道自然,营养丰富,是居家、迎宾、旅游、馈赠亲友的佳品。酒糟鱼配料;优质淡水鱼,糯米酒糟,香油,盐,糖。
酒糟鱼的食用方法:开袋立即食用。加热后味道更好。不要烹饪和油炸它。
咸茶叶蛋:
咸茶蛋是九江的传统风味食品,大街小巷随处可见。虽然是简单的清水煮鸡蛋,但是用的食材不一样,煮出来的鸡蛋味道也不一样。一般是盐、茶、茴香、鸡蛋。有时候加糖和胡椒是另一种味道。在煮的过程中,茶叶不宜过早放入,否则会失去茶香。只有鸡蛋完全熟了,再加入茶叶,稍微煮一下,茶叶的香味就会浸入鸡蛋里。九江人喜欢吃它很多年了。家家户户像清明节、三月三、端午节都会煮咸茶蛋给家人吃,招待客人。
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