西餐有哪些好吃的食谱？

1，法国菜的名菜有:马赛鱼汤，鹅肝牛排，巴黎龙虾，红酒山鸡，萨沃罗鸡，鸡肝牛排等等。2.英国菜的名菜有:鸡肉沙拉、烤虾蛋奶酥、土豆炖羊肉、烤羊鞍、冬季至日布丁、明治牛排等等。

3.意大利名菜有:通心粉蔬菜汤、馄饨、芝士通心粉、肉末通心粉、披萨等。4.美国菜的名菜有:烤火鸡、橘子烤鸭、美式牛排、苹果沙拉、糖汁煎饼等。

5.俄罗斯料理的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼包子、黄油鸡卷等。

西餐的上菜顺序基本可以概括为:西餐的上菜顺序是:开胃菜-汤-鱼或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜点或水果-咖啡或茶。