用西红柿和土豆炖头菜的做法
番茄土豆炖头菜简介:
超级方便的炖肉,没有鸡汁番茄酱也一样好吃!
西红柿土豆炖头菜的材料/配料/调味品:
难度:桥墩切割(初级)时间:10~30分钟。
佐料
西红柿和土豆
花椰菜洋葱
大蒜盐
总是抽少量的糖。
西红柿土豆炖头盘的正宗做法/图解/步骤;
1.用滚刀切土豆,西红柿尽量切成大块,有效保护汤汁。就把第一道菜随意撕成小块,准备好葱和蒜。
2.在热锅中冷却油,加入洋葱和大蒜炒香,然后加入西红柿,转小火煮汤。如果不能一下子把汤煮好,可以加一点水,不吃西红柿。
3.西红柿煮开后,加入土豆、盐、少许糖和少许酱油。
4.等到土豆差不多熟了,加入第一道菜,翻面,等到第一道菜熟了。
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