谁知道宝丰酒的历史?谁知道宝丰酒的历史啊啊啊啊

新中国成立以来,白酒行业得到迅速发展,在民间酿酒作坊基础上建立起来的宝丰酒厂,秉承千年酿酒工艺,不断进行技术改革与创新,提高了生产技术水平和产品质量,造就了宝丰酒清香典范的卓越品质。 

白酒是中国传统蒸馏酒,新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。据《中华民国省区全志》节录载:“1917年,各处多以高粱酿酒,名曰蒸酒,宝丰产者为多,辅于外省,年百余万斤,凡售者多以宝丰原酒为名。” 

1915年2月,美国政府为庆祝巴拿马运河开航,在旧金山市举办了“巴拿马太平洋万国博览会”,该次博览会参展国31个,20万家展品生产厂和送样单位参加,参观者逾1900万人,是20世纪世界最著名的国际博览会之一,其规模盛况前所未有。 酒在博览会上属一大品类,中国酒类展区名酒飘香,佳酿云集,中国悠久的酿酒工艺在此次博览会上被世界宣扬和肯定。据史料记载,1915年巴拿马博览会的奖项***设六等,最高奖——大奖章我国获64枚,其中酒类5枚,中国政府选送的河南宝丰高粱酒以其“清香纯正、甘润爽口、回味悠长”的个性化特征在众多国际名酒中脱颖而出,荣摘一枚大奖章,成为中国白酒进入国际市场的一张名片,为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒赢得了世界荣誉。 

1947年11月,宝丰解放。驻宝某部队排长陈宏达和县城仓巷街的教师傅惠中,在仓巷街逃亡地主宋乃修私人酒馆的基础上,筹办建立了“第五军分区酒局”。1949年新中国成立后,在各级政府的大力支持下,河南酿酒工业迅速得到恢复和发展。县人民政府再次恢复历史名酒宝丰酒的生产,起名为地方国营宝丰县裕昌源酒厂,成为河南省建厂最早的白酒厂家。 

1956年,宝丰酒被命名为河南名酒。1973年10月14日,周恩来总理在洛阳设国宴招待加拿大总理特鲁多时,省委主要负责人问用什么酒时,总理风趣地说:喝河南的名酒宝丰大曲嘛!1977年,酒厂扩建,更名为“河南省宝丰酒厂”,当时黄河两岸、大江南北都能喝上“宝丰大曲”。

1979年、1984年,宝丰酒蝉联两届国家优质产品奖,1989年,在第五届全国白酒评比会上,宝丰酒以最高得分荣获国家金质奖,酒厂纳税长期占全县财政收入的三分之二以上,宝丰酒一跃成为河南最优秀的历史文化品牌,企业迈入全盛发展时期。