请指出Eason麻?白酱意大利面和鹅肝蔬菜怎么做?

Eason麻白酱意面和纤维蔬菜鹅肝简介

公司的董事从欧洲旅行回来,送了一罐鹅肝。天啊~没见过鹅肝的摩卡兴奋得立马回家研究菜谱。随便做的意大利面其实是冰箱菜。如果冰箱里有什么食材,可以丢到锅里搅拌,做成一盘意大利面。鹅肝是重头戏,能吓到人。哈哈。

材料

3T白酱,50ml鲜奶,1/4白菜,1/2牛蒡,2个意大利面,

蒜片3瓣,鹅肝适量。

工作方法

1,牛蒡子切丝,白菜用手去皮切成小块备用。将意大利面放入一锅热水中煮至8分钟。

2.另起锅热油炒蒜片,倒入牛蒡→白菜,炒至蔬菜变软,再加入白酱和鲜奶。

3.拿起意大利面,与白酱和蔬菜混合均匀,即可食用。最后挖一小块鹅肝装饰一下。