如何制作辣椒酱
辣椒酱做法材料:
干红辣椒适量洋葱。
一汤匙面粉和适量的盐
200克水,半汤匙酱油。
步骤:
1,放面粉
2.放盐。
3、先放少量水搅拌均匀(这样不容易起痘痘)
4.搅拌均匀后
5、放入剩余的水(备用)
6、干辣椒葱(喜欢辣的可以多放点辣椒)
7.剁碎辣椒
8.切碎的洋葱
9.冷锅放凉油,放入剁碎的辣椒(冷锅炸的辣椒会更香,不容易炸)
10.爆香辣椒,加入葱花。
11,倒入酱油
12,倒入准备好的面条。
13,中火。
14,注意不要中途糊锅(第一次面水掌握不好可以炒一会)
15,炒菜前淋香油。
16,成品图