这是什么！听说可以直接嚼！还可以泡水？！

玛卡，又名玛卡、秘鲁人参、马卡、玛卡-玛卡、麦诺、阿亚克奇希拉、阿亚克威尔库等。，原产于南美洲海拔3500-4500米的安第斯山脉，主要分布于秘鲁中部的普诺生态区和秘鲁东南部的普诺市，是一种独特的十字花科植物。

玛咖是十字花科的高原植物，原产于南美洲秘鲁的安第斯山脉4000多米。含有独特的澳洲坚果酰胺和澳洲坚果烯，对平衡人体激素分泌有显著效果。玛咖具有抗疲劳、提高精子质量、补充体力、改善睡眠、抗更年期、积极生育、增强记忆力等功效。而且玛咖男女皆宜，对女性更年期综合症也有很好的调节作用。

玛咖是秘鲁人不可或缺的食材。玛咖也被称为安第斯人参。据记载，玛咖是2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原种植的。玛咖传入秘鲁后，经历了印加帝国，作为最珍贵的食材被精心种植，流传至今。

从20世纪60年代初至80年代，对玛咖的植物学和药用价值的研究逐渐系统化，玛咖的一些传统功能得到了德国和北美植物学家的科学验证。

省农科院高山经济作物研究所副所长薛润光说，玛咖是一种生长在南美秘鲁安第斯山脉的植物。除了作为胃的食物，玛咖还可以增加体力、耐力和抗疲劳能力。

可制成玛卡复方片和泡酒。