完美的煎蛋月亮蛋怎么做

用料

鸡蛋 1只

油，盐，热水 少许

花椒粉，黑胡椒粉 不喜欢可不放

完美的煎蛋～～月亮蛋的做法

锅热刷油，转中小火，敲一个鸡蛋在锅边缘完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤1

蛋白凝固定型后淋入少许热水完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤2

盖上锅盖，开小小火慢慢焖。这个时候可以不用管了，可以去做其他事情。完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤3

五分钟之后打开锅盖，根据口味撒适量盐，口味重的可以撒点花椒粉或黑胡椒粉完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤4

出锅装盘完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤5

切开是这样子的，全熟完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤6

不撒盐，淋点蒸鱼豉油也很不错完美的煎蛋～～月亮蛋的做法 步骤7

我家平时用这个26cm的锅一次可以煎三个蛋，小家伙说两个月亮蛋拼一起好像一个爱心?