宝宝纯手工辅食店前景
首先,市场大环境不好,这几年经济增速放缓,生意不好做,从街边到处张贴的商铺出租,旺铺转让可见一斑。消费市场就这么大,竞争难免会更激烈,大品牌还有余力,我感觉小企业想要赚钱需要花费更多成本。母婴市场已经很成熟了,想要从别人嘴巴里夺食还是要下功夫的。自己创业的付出的精力和所得利润与我上班收入看来,利润相差未必很大,精力却要花费更多。
其次,有的宝宝以后,我们的家庭以求稳为主基调,经济要稳扎稳打,一步一步来。没有孩子的时候,可以有钱了吃肉没钱了喝汤,有了孩子,我就要为孩子打算了,要考虑学区房,要考虑他的日常花销。有风险的投资需要慎重。
看题主描述,是要自己做手工辅食,应该是投资比较小,这点可以不考虑啦。、
最后呢,我从一个妈妈的角度来说,我不是很看好手工辅食的原因有两点:1、我自己不会给我的孩子买没有品牌的辅食,我一般在超市、母婴店、京东自营买成品辅食,大牌子的辅食口味选择不多,但人家从原料采购、加工、罐装都是有自己的模式,比较可靠,流入市场还要经过质检,出现问题几率很小。而且大规模的生产可以降低成本,其实售价也不是很贵,应该是会低于小作坊手工制作。2、手工辅食很容易自己制作啊,随便找个APP都是各种辅食制作教程,食材和制作工具也很容易买到。某宝辅食料理棒一百多块钱,辅食机也在二三百,研磨碗几十块钱。宝宝辅食能做些什么呢,各种果泥肉泥蔬菜泥:自己在家十分钟左右就可以做出来,新鲜可靠。磨牙棒小饼干类:烤箱现在基本是家庭必备了,花一晚上时间,能做出够宝宝吃小半个月的,类似做法还有肉松类。小馄饨小饺子:抽点时间做出来分包冷冻,随吃随取,更方便。芝麻酱果酱之类的,如果自制有面包机啊,料理机啊之类的小家电,也很方便。
所以我感觉手工辅食的消费人群有限,全职妈妈大部分会自己做,如果家里有老人帮忙,制作起来更是不费吹灰之力啊;职场妈妈可能会有老人带孩子,或者请保姆,这样的家庭对手工辅食需求都不会很大。有些妈妈爸爸可能会对手工辅食比较感兴趣,那也可能是尝鲜的心态多一些吧。
还有一个问题就是手工辅食的定价问题。比如一瓶南瓜萝卜泥,X氏市场价十元左右,网站活动有时候是满199减100,自己手工制作,原材料+人工+包装+运费,定多少合适呢,一瓶十元,估计买的人嫌贵,十块钱都够买一个南瓜啦;一瓶五元,卖的人嫌便宜,还不够折腾的呢。
不过我家世代没有经商经历,在这方面想法保守,片面之词,经供参考。