宠物食物中的“无添加”指什么?

宠物食物包装上的无添加也是主人们经常看到的一类标识,对于宠物食物来说,无添加意味着很多,首先,它里面的成分对于宠物来说都是严格按照规定来的,吃了不用担心宠物产生什么副作用。另外,对于主人来说,无添加的宠物食物对于宠物来说适口性可能更高,更适合犬猫食用。

无添加指的是什么?它指的是不添加人工色素、人工香料、防腐剂、动物副产品、抗生素、荷尔蒙。我们来看看这些无添加的宠物粮食到底好在哪里。首先是人工色素,大部分的宠物粮食都不会添加人工色素,因为颜色对狗狗的食欲没有明显的影响。人对食物的要求会希望色香味俱全,所以颜色对人的食欲以及选择食物的决定很重要。因此我们的食物较常使用人工色素,而现在又因为健康的关系,人工色素使用已经大幅减少。

食品要达到“无添加”的状态是不可能的,如果没有食品添加剂,食物生产出来以后一两个小时就会开始变质。添加剂的作用不仅仅是延长食物的保质期,保证食物的质量,同时也可以改善食物的口感。所以食品添加剂对于现代食品工业来说是必需品,商家所谓的“纯天然”“无添加”纯粹是误导消费者,搏眼球的做法。

防腐剂也是无添加的一个重要组成部分。不添加防腐剂是一个蛮有趣的标语,现在宠物粮食公司所使用的防腐剂分为天然以及合成两种。天然的防腐剂包含有维生素E(tocopherols)维生素C(ascorbic acid) 以及柠檬酸(citric acid)。这些都是天然的防腐剂,人类同样也在使用,所以不会造成什么问题。但是要注意一点就是天然的防腐剂对脂肪的保存效果不如合成的防腐剂。因此会在宠物粮食外层喷上一层脂肪来增加风味以及嗜口性的宠物粮食保存期限就会缩短。