安徽地方名酒排行榜

安徽省地方名酒排名前几位的是顾靖酒厂、口子窖酒厂、迎驾酒厂、金种子、宣酒、高炉家园、皖酒、明光酒厂、王文酒厂、邻水玉泉。

其中,口子窖酒是安徽省淮北市的特产,是中国国家地理的标志性产品。口子窖酿造历史悠久,酒文化源远流长。远在春秋战国时期,绥水与西河交汇形成的口子镇,粮食丰富,交通便利,酿酒业逐渐兴起。因其名,人们习惯将口孜镇出产的酒称为“口孜酒”。

宋朝时,血盟诸侯喝的是当时的酒。孔子编纂的《诗经·商·列祖》描述了濉溪人以酒祭祖的习俗。

其他品牌

宣酒是安徽省宣城市的特产,是中国国家地理的标志性产品。源于唐代基佐老春酒,具有“柔和干净爽口,窖香浓郁,香韵和谐”的风格。先后荣获“安徽省十大白酒强省”、“中国最具增长潜力十大白酒品牌”、“中国焦姣酿造白酒领导品牌”等称号。

宣酒的核心技术——江南窖藏古酿酒技术入选非物质文化遗产保护名录,被沈、、、曾祖训等中国著名白酒专家誉为“宣酒中的特贡,窖香柔和,工艺之妙,江南绝技”。2014,14,原国家质检单位批准宣酒地理标志产品保护。