大白菜叫什么名字？

大白菜又叫朴二白、椒菜、朴二白、有菜、乌塔、太谷、太古等。东北部分地区也叫油菜，西南地区叫漂二白。大白菜，俗称青菜，属于十字花科芸苔属。这种蔬菜对环境的适应能力很强，一年四季都能经受低温和高温。

大白菜叫什么名字？

大白菜，俗称青菜，属于十字花科芸苔属。这种蔬菜对环境的适应性很强，既能耐低温，又能耐高温。它全年种植，采摘和销售。

大白菜又叫“瓢儿白”、“角菜”、“瓢儿白”、“油菜”、“乌塔”、“太谷”、“太古”。在东北部分地区也叫“油菜”，在西南地区也叫“漂二白”。

大白菜长什么样？

大白菜是一种草本植物，株高约30-70cm。全株无毛，结霜，纺锤形块根，基生叶倒生，顶生总状花序，花黄色，开花结果期为4-5月。

大白菜长在哪里？

大白菜在世界各地都有栽培，原产于亚洲，在我国长江流域广泛栽培，主要分布在河北、山东、吉林、辽宁、山东、浙江、江西、湖北等省。

大白菜的功效与作用

大白菜用来煲汤、做馅、炒素菜都很好吃。此菜亦可入药，归肺、胃、大肠经。具有消食润肠、化痰止咳、生津止渴的功效，对食积、便秘、止渴有一定疗效。