广东早茶有什么特点?
哈哈哈在我的印象中,广东的早茶最大的特点就是品种多,而且都很好喝!
去早茶店要先收茶位费,和早餐店不一样。交茶位费的话,有几块钱一个的,也有十几块钱一个的,都是不同的茶。
来广东喝茶也是必须的!哈哈哈)
然后我会给你菜单。每一道菜的东西不多,但菜品种类很多。总消费40左右/人,可以吃很久。与早餐店12关门不同,早餐店的营业时间通常会持续到下午。
除了这些不同于其他早餐店的服务设置,当然他们的早茶品种是最有名的,我们总结了一些去广东喝早茶的必备菜单!
1.虾饺
这个真的很好吃,真的是早茶必备!有句话说,想知道一个茶馆是否正宗好吃,只要尝尝他们的虾饺就知道了!皮很晶莹有嚼劲,里面包着鲜虾,哈哈哈,一口下去,鲜美多汁!真的是独一无二的孩子!!
2.肠粉
虽然全国各地都有这种情况,但大家一定和我一样。最后去了广州,就是想体验一下广东的肠粉和其他城市的肠粉是不是不一样!
肠粉在广东人心中的地位是杠杠的!基本上不知道吃什么可以吃肠粉!也是广东早餐的首选!
3.豆豉排骨(鸡爪)
这是广东朋友推荐的,也是必点的菜。一直觉得和超市卖的差不多,但是吃了之后真的觉得差距太大了!!
尤其是排骨,真的有一种入口即化的感觉,很嫩很好吃,一口就能吃到,下面还会放芋头,排骨的香气也融入到芋头里,好吃极了!
4 .金色蛋糕
我很喜欢吃各种各样的蛋糕,但是这个金饼和其他的蛋糕不一样,它的皮是黄色的,有嚼劲,不是特别甜,有自己的味道。
5.各种馒头
比如叉烧包,奶油黄包子等。,和早餐店卖的包子还是有点区别的。它们不是按数量卖的,而是按笼子卖的。一笼差不多三个,性价比挺高的,也是早茶必不可少的菜之一。
总之,去广东不体验早茶,就像去上海不去东方明珠打卡。
还有好多好吃的,等着下次继续打卡~