怎样才能经营好一家水果店？

1，有利的地理位置:开水果店最重要的是店面的位置。地点要选在人流量大、需求量大的地方，如医院门口、火车站、公寓、小区等。占领有利位置，就赢了第一步。

2、物美价廉，有质量保证:水果店一定要保证水果新鲜，口感好，不能贪小便宜，添加一些不好的水果。在价格上，有些水果为了吸引顾客，价格比其他水果店低。

3.语言态度有亲和力:水果店管理的好坏也和老板的服务态度有很大关系。服务态度好，他会说话，懂沟通，待人和善，让人感觉有亲和力。很多客人很在意一家店的态度。

4、熟悉水果食材的特点:开一家水果店，首先要了解各种水果的食材，水果的营养价值，水果的其他功能，水果之间的营养搭配，这样在顾客购买的时候，就可以推荐给顾客，让他们知道水果的营养成分。

5、客户帮助宣传:开一家水果店，自然要做好宣传，但这种宣传不是大规模的宣传，而是让客户在不经意间宣传自己。所以服务和产品到位了，自然会宣传。反之，口碑也会传播开来。

6、店面租金这么贵租到地板上卖货，那是不可能的，一定要找到质量更好的货。水果要分ABC等级，C等级往往比外面卖的便宜，而且经常打折。a级买的贵，但是质量真的很好。最重要的是不退换，购买后三天内质量问题退换。

7.学习水果店常用的陈列方式。摆放的目的是看起来整洁美观，更重要的是卖得好。中岛尽量放主打产品，顾客来了会推荐品尝。不要不好意思。中岛的定位是利润最大化。水果的展示方式有很多种，比如品种展示，各种水果一起展示，或者彩色展示，五颜六色的水果一起展示。或者分层展示法，高端水果放在一起，低端特色水果放在一起。

开水果店的新手有机会向别人学习，获得一些经验，或者去水果店工作，这样可以了解的更全面。你直接去入门，经验慢慢积累，手里花钱，自然会被逼着反思自己。