带有拌字的菜名

红油凉拌裙带菜，凉拌裙带菜，莴笋拌裙带菜，凉拌菠菜，凉拌菠菜，凉拌芹菜花生米，凉拌包菜，花生碎凉拌白菜。

大都是凉菜。

拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。