长治襄垣有哪些著名的特产?
接下来我要介绍的是山西长治的著名特产襄垣。你可能不熟悉这里的特色菜。没关系。来看看现在和我在一起的都有什么特产吧!
1.山西长治襄垣著名特产:襄垣手工面。
粉条是一种很常见的食物,很多地方都有生产,但是不同的材料味道也不一样。今天我要介绍的是这种香源粉条,这里出产已久。工艺精湛,用料考究,做出了这种高品质的粉丝。这种面条不容易煮,吃起来又软又浓。搭配各种蔬菜或肉类尤其美味。因为是干货,所以存放日期比较长,也适合打包带回家!
2.山西长治襄垣名产:酥饼。
脆皮丝饼是这里的特色小吃。做工精致,色泽艳丽,酥脆可口,咬一口回味无穷。这里历史悠久,主要是面粉做的。也是烧饼的一种,在当地特别受欢迎,深受游客喜爱。
3.山西长治襄垣名产:襄垣黄土蛋。
香源黄土蛋看起来有点像卤蛋,其实它的制作方法和卤蛋差不多,都是浸泡蒸煮而成。这种鸡蛋在这里特别有名,非常适合外出旅游带出去,放在家里当零食,或者作为礼物送给亲朋好友。口感细腻,味道适宜,营养也很丰富。
4.山西长治襄垣名优特产:襄垣肉汤素饺。
素肉汤圆是当地的传统小吃。它们味道鲜美,外形精致,吃多了也不会觉得油腻。它的起源也是一个典故。据说在宋朝,一个算命的在旅行的时候遇到了两家店,一家卖素水饺,一家卖肉片汤。但这位先生想两个都吃,但身上没有那么多银子,就买了一半,一起吃。后来当地人把它们合二为一,叫做素汤圆,在市面上广为流传。
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