常见水果一组装，立马“高大上”，缤纷奶油水果杯怎么做？

像一般的水果切便是水果清洗以后，切割成一小块摆盘，就可以吃了，这也没有什么好讲的。那麼接下来咱们就来讲下不一样的水果切如何做，不一样的水果切有酸牛奶、甘草、也有立即用食盐水浸泡的，像酸奶捞这类，已经算不上真真正正的意义上的水果切了，有点儿类似甜点，像食盐水浸泡的这类，坚信各位也感觉没什么尤其的。甘草水果是用对身体有利的中草药材甘草熬煮而成的，而后将水果放进甘草汁中浸泡，冰饮后，口味更好。

用甘草汁浸泡过的水果，清除了水果的酸酸的，吸引了水果的柔美，口味极好，不仅如此，还能够蘸酱，蘸一蘸，水果味道更不一样。作法：先将菠萝蜜一分为二，当心将菠萝肉取下，保存详细的菠萝蜜壳，成一个碗的样子，将取下的菠萝肉切片，放盐水浸泡。提前准备玉米、胡萝卜切丁、香肠滚刀块，生鸡蛋1个，鲜虾适当，杏仁蓝莓干少量，葱少许切条，预留。锅中浇油，烧开后将拆开的鸡蛋液倒进，快速超过嫩嫩生鸡蛋碎，盛出预留。

留底油，添加胡萝卜丁、香肠丁、玉米、鲜虾煸炒，炒过后倒进生鸡蛋碎和冷白米饭，煸炒匀称，撒进杏仁和蓝莓干，再次匀称煸炒。放盐调料，装进事前准备好的菠萝蜜器皿中。下面是最重要的一步，就是我有一次去珠海市外出，打的时一个喜好煮饭的出租车驾驶员跟我说的窍门。便是蛋炒饭装进菠萝蜜壳后，全部放进微波炉加热，“叮”30秒，这一全过程环境温度让饭的清香和菠萝蜜的口感更强的结合，菠萝饭更有口味。

菠萝蜜咕嘟肉 肉洗干净切片，添加米酒腌渍，再放生鸡蛋，木薯淀粉抓匀。锅中烘干处理，放进植物油，下入肉炸至外皮发硬捞起来，再度耗油，放进肉粒，再炸至肉色调变深捞起来。菠萝蜜，辣椒清洗切片。锅中下油，添加番茄沙司炒2分钟，添加白砂糖炒化，再放醋，生抽，盐炒成变粘稠，放进菠萝蜜和辣椒快炒匀，放进炸好的肉粒，搅拌均匀就可以。