幼儿园大班教案《营养宝塔》
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案要怎么写呢？下面是我为大家整理的幼儿园大班教案《营养宝塔》，希望能够帮助到大家。
幼儿园大班教案《营养宝塔》1设计意图：
我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢？这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
活动目标：
（1）了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
（2）学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。
（3）培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
活动重点：
了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。
活动难点：
自己制作营养餐。
活动过程：
（一）开始部分
1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼儿回答）
师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼儿回答）
（二）基本部分
1、教师出示空白营养宝塔
师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多，他就像是一座宝塔，我们叫他营养宝塔。
请小朋友看看他有几层？（五层）
2、教师播放课件
师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢？对我们又有什么好处呢？今天我请来了开心营养餐厅的营养博士，听一听他是怎么说的。
制作班级营养宝塔
师：小朋友听了营养博士的话，你们知道营养宝塔里都是什么了吗？我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧？
第一层：谷类、薯类
第二层：蔬菜、水果类
第三层：鱼、肉、蛋
第四层：奶制品、豆制品
第五层：油
教师：每一层归纳出这些食物的种类及好处。（宝塔底层最重要，谷类薯类营养好，蔬菜水果第二层，两类食物不能少，肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃，牛奶豆类第四层，每天记得吃一点，油炸食物在塔尖，尽量少吃要记牢。）
游戏：《我的营养餐》
（1）提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐？（幼儿回答）
教师：主食一定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配营养好。
游戏：我的营养餐
教师提出具体要求：1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。
（三）结束部分
教师，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成长。
活动延伸 ：
我是小小营养师
幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐，并画出来与同伴交流。
幼儿园大班教案《营养宝塔》2设计意图：
我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
活动目标：
1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
2、学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。
3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
活动重难点：
1、重点：了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。
2、难点：自己制作营养餐。
活动准备：
PPT课件、部分食物。
活动过程：
(一)开始部分
1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼儿回答)
师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)
(二)基本部分
1、教师PPT出示空白营养宝塔
师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多，他就像是一座宝塔，我们叫它营养宝塔。
请小朋友看看它有几层?(五层)
2、教师播放PPT课件
师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士，听一听他是怎么说的。
制作班级营养宝塔
师：小朋友听了营养博士的话，你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大3班的营养宝塔吧?
第一层：谷类、薯类
第二层：蔬菜、水果类
第三层：鱼、肉、蛋
第四层：奶制品、豆制品
第五层：油、盐
教师小结：每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。
(宝塔底层最重要，谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖，尽量少吃要记牢。)
游戏：《我的营养餐》
(1)提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)
教师小结：主食一定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配营养好。
游戏：我的营养餐
教师提出具体要求：1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。
(三)结束部分
教师小结，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成长。
活动延伸：
我是小小营养师
幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐，并画出来与同伴交流。
幼儿园大班教案《营养宝塔》3活动目标
1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4.初步了解食物的小常识。
5.乐于探索、交流与分享。
活动重点难点
重点:了解营养宝塔的'及其每层食物的组成。
难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
活动准备
1.《营养宝塔》多媒体课件
2.画纸，画笔
3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸
活动过程
一、开始部分
(一)设置情境，引起幼儿兴趣。
教师;老师昨天碰到了小兔子，它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决，你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅，但是它不知道餐厅里应该做些什么食物，小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?
幼儿;薯片，可乐，炸鸡……
教师;刚才小朋友们说了很多食物，这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅，你们说的这些食物是富含营养的吗?
幼儿思考……
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以根据这座宝塔 来帮助小兔子设计食谱，我们一 起来看一下这座宝塔吧!
二、基本部分
(一)了解营养宝塔图
1.教师播放课件，让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一***有几层?
幼儿;五层。
教师;对，营养宝塔一***有五层，小朋友们看一下哪一层最大，哪一层最小。
幼儿;第一层最大，第五层最小。
教师;对，在营养宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有很多营养，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体 提供了很重要的营养成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移
1.教师提问幼儿常吃的食物。
2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔
1.教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔，现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3.教师与幼儿***同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔，那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧，看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2.教师发放图纸和画笔。
3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
三、结束部分
1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱，它说这些食谱看起来又有营养又好吃，一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也准备好了，小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小朋友们快去试试吧!