布袋包子怎么蒸?
将面团胚放入蒸笼,大火蒸10分钟。该方法如下:
准备材料:面粉320g,酵母适量,水适量。
辅料:根据自己的喜好准备好要放入包包子的食材。
1.第一步:将面粉、酵母和水放在一起,用手揉成一个面团,静置30分钟。
2.30分钟后,分成大小均匀的小剂量,用手揉搓,继续静置15分钟。
3.用手将剂压平,做成布袋的形状,放入蒸笼中。
4.全部放入蒸锅后,大火蒸10分钟,耐心等待。
5.时间到了,拿出来,把需要加的食材加到包包子里,就做好了。