如何简单介绍Tik Tok的餐饮?
Tik Tok:我以前是厨师,有多年的经验。现在有餐厅,欢迎新老客户光临。地址在哪里?主要特点是什么?你擅长哪种菜?欢迎光临。
全国大大小小的城市,不同类型的餐厅数不胜数,但顾客对不同的餐饮企业有不同的偏好。有的餐饮企业人头攒动,有的却空无一人。差距巨大的主要原因在于不同餐饮企业的菜品口味不同,但归根结底还是餐饮企业的厨师专业程度不同。因此,烹饪人才对餐饮企业的发展起着非常重要的作用。餐饮企业在发展的过程中,也特别注重引进专业的烹饪人才。
行业信息:
因为国内餐饮业走出国门国际化经营的企业并不多,中餐在海外的主要客户是海外华人,中餐也是当今世界华人经济的支柱产业之一。但由于中餐要求的多样性和烹饪工艺的不同,季节变化对饮食的要求也不同,中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、产业化,其“走出去”之路似乎举步维艰。
经过30多年的发展和市场竞争,我国餐饮业发展进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化、行业发展产业化的新阶段,行业发展势头强劲。到2011年8月,我国餐饮业实现销售收入12923亿元,同比增长16.3%。
餐饮业作为服务业的重要组成部分,因其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强而受到广泛重视。也是发达国家输出资本、品牌、文化的重要载体。各种金融资本和产业资本的介入促成了这一趋势。