在冬天的至日吃饺子有什么意义？

在冬天的至日吃饺子，据说也是“医圣”张仲景在《祛寒焦耳汤》中的善举。至今南阳还有一首民谣，叫“冬日至日胡作非为饺子碗，冻耳朵没人管。”。

每年，在农历新年的冬季至日，饺子是不可或缺的节日大餐，无论是富人还是穷人。俗话说，“十月一日，家家户户都会在冬天的至日上吃饺子。”这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景在冬季至日放弃医学而留下的。

冬季至日，俗称“冬节”，是古代一个盛大的节日。在二十四节气中，冬季至日也是最重要的。冬季至日节起源于汉代，兴盛于唐宋，一直流传至今。冬季至日源于中国的阴阳观念。

阴阳象征着生命的平衡和协调。中国人认为，当冬季至日到来时，正是阴的黑暗力量和阴的寒性最强的时候，同时也是一个极其重要的关键时刻，因为阳的光明和温暖会逐渐禁止阴的极寒性。因此，冬天的至日是一个和谐快乐的时刻。