重庆美食集节假日防雷指南

不吃。

金梅西

解放碑、洪亚东等地经常看到商贩采摘出售，价值高、新鲜的“叶子”，其实是用色素和糖精腌制的。

烟熏冰淇淋

一种在景区难以避免的食物，不要因为好奇而去尝试，味道不好，而且因为添加了液氮而冒烟，还是很危险的。

朱仝奶茶

风靡全球的竹奶茶，可以拍照。如果喝了(不好判断)，杯子会被回收。介意就别买了。

大蒜冰粉

当地人看到就完全蒙了。这种让人摸不着头脑的搭配肉眼难吃，重庆冰粉还得吃起来像红糖。

酸奶水果捞

水果的质量参差不齐，切成块很难分辨是不是新鲜的。有些酸奶是自己做的，卫生情况没有保证。关键是几块水果很贵。

红烧蛋糕

虽然重庆人喜欢吃脑花，但其实不是这样的。这是一个非常奇怪和油腻的组合。建议吃脑花或者烧烤或者火锅。

肥肠大红包

热弹，很油腻，图片看起来很诱人，吃起来像喝油，不建议尝试，还有很多好吃的包子。

填馅小龙虾和火鸡面

我连夜赶回老家做了一个安静的地瓜。这样的搭配真的很奇怪，我会吃的满脸都是。

火锅煮包子

它是...很油很辣，最后包子味没了，火锅味也没了，胃里只剩下黄油。虽然火锅什么都能煮，但是重庆人真的不这么吃。

大拇指生煎鲍贝

没有煎饺好吃。新鲜出炉的时候可以尝尝。一旦凉了就很难吃了，限制了口感。

一定要吃

冰粉

一口解暑，材料很丰富，大街小巷都有卖。个人最喜欢玫瑰磁性冰粉。

糯米做成的蛋糕，夏天冷吃

凉拌软糕真的是夏天最好的“甜点”，大街小巷也都有卖。

小八

“米糕小颗粒，香糯糯的，2块钱20个~”小学门口有推车，解放碑也有卖，有的上面涂着红色的糖浆。遇到他们千万不要错过！

脆皮土豆

皮脆，里面软糯，还有腌菜，葱花，油辣椒，破耳根...是芳香的。(图为八一路好吃街的一个脆皮土豆。他的糖醋味道很好。)

大麻爪

他家的酸辣鸡爪真的很好吃，很开胃；蜂蜜鸭脖也很不错，和普通鸭脖味道不一样，肉丝也很好吃~

豆花饭

6-7元不等的一顿饭，香喷喷的豆腐脑配香辣的红辣椒菜，光是米饭就已经很香了，如果再加一碗咸水煮白，超级好吃。

酥脆的肉

好吃的酥肉是用上好的五花肉做的，瘦肉比肥肉多，吃起来肥瘦相间，一口就能让你迷糊。

酸辣粉

粉滑，口感软糯，味道酸辣，一口吃下去很满足。

马劳抄手

爱麻的人一定不要错过老麻抄手！！不爱吃的可以点普通抄手，不能吃辣的可以点清汤抄手。每一种味道都是黑的，很好吃。

铁饼三角饼

粑粑是重庆的一大特色。去小北茶馆喝碗茶的时候，可以顺便买一个，用爽口的茶体会重庆的老味道。

万州烤鱼

万州烤鱼皮脆肉嫩也是重庆的一大特色，麻辣味和泡椒味很好吃~

烧烤豆腐皮

2.5/3一个居民楼下的一串豆干皮，来重庆没有两串是说不过去的。

土火火锅

重庆一家老火锅藏在一栋居民楼下。他的九碗土货，每桌必点，甜品免费吃。

老干家小龙虾

重庆江湖菜排队，每到夏天满座，麻辣小龙虾和蒜香小龙虾每次必点。

一些特色菜

古怪的胡豆

甜、咸、辣、香~几乎每个重庆人都吃过一种逢年过节必不可少的小吃。建议去连锁超市买黄金套餐，便宜又充足。

陈长印麻花

每次逛瓷口都会忍不住买一包，脆脆的，化渣的。一般大超市都有卖，一般十几二十块钱。

江津米花糖

重庆江津特产小时候当早餐。芝麻花生香，多种口味可供选择。个人最喜欢原味。

绿豆冰沙

夏天在绿豆冰沙中度过，2-3元一杯，清热解渴，比开心水还开心。