你吃过最棒的地方美食是什么？

大多数地方美食很多人都能接受，喜欢吃，甚至带回去给亲戚朋友吃。但是好吃的也很少，很多外国人很难接受。

第一个是浙江金华一个男生的尿煮鸡蛋。

估计很多人在一些电影和文学作品里看到过，男孩尿可以入药。在浙江金华，真的有这么好吃的，就是童子尿鸡蛋煮鸡蛋。

在当地，这是一种众所周知的食物。一般到了春天，很多农村家庭都会收集5岁以下孩子的尿液，然后用来煮鸡蛋。有的家庭没有孩子，会去幼儿园排队取尿。

他们还注意小孩的尿，必须是5岁以下的男孩子，然后放在锅里两天一夜。煮好的鸡蛋不能马上吃，必须第二天冷却后再放在火里烤熟再吃。为了让鸡蛋更入味，有些人会在鸡蛋煮熟后故意把鸡蛋打碎，继续煮。

二、福建的毛蛋。

以前农村家家户户都会孵蛋，蛋会因为温度或者其他原因孵化不出来。

老百姓不愿意把这些鸡蛋扔掉，所以会蒸，或者去壳后油炸。因为这些蛋已经开始发育了，有的还长出了鸡毛，所以叫毛蛋，或者旺蛋，喜蛋，毛蛋，小鸡等等。

在福建、浙江、江苏等地，有吃毛蛋的习俗。近年来，一些地方把它作为当地的美味出售。但是对于很多没吃过的人来说，什么都敢说还是需要很大的勇气的。

第三，贵州的牛肉扁汤。

随着近年来贵州旅游业的发展，牛片堂的名气也越来越大。这道招牌菜在很多旅游景点的餐厅和农家乐都有。有时候人多的时候要提前预定才能吃。

所谓牛肉扁汤，就是用牛肚子里未消化的草熬制的一种汤。当地人不仅会用它来煮火锅，还会用来煲汤。

牛鞭堂作为黔东南最大的侗族村寨，是当地人招待客人的最高礼遇。但是在贵州呆了一段时间，真的不喜欢牛肉扁汤。因为不像臭豆腐，不仅味道不能接受，外观也差远了。