八大菜系七个在南方,北方菜上不了台面?南方人:输在“菜名”上
八大菜系七个在南方,北方菜上不了台面?南方人:输在“菜名”上
相信大家都知道,中国人对吃一般都比较有讲究,特别是当我们生活水平得到了提高以后,对 美食 上的要求是越来越高,众所周知,我国有八个菜系,分别是闽菜、鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜、徽菜、浙菜,细心的网友会发现这八个菜中只有鲁菜来自北方,其他全部都来自南方,很多北方的朋友不禁疑问,咱们北方也有很多 美食 呀!为何只有一道菜系来自北方呢?难道是北方菜上不了台面?南方人:输在“菜名”上!
有北方人就说到,我们的京菜、津菜、辽菜、东北菜都很好吃啊,为什么就不能入选八大菜系呢?这八大菜系里几乎都是南方菜,这怎么能代表中国饮食文化啊。
大家都知道,北方的菜向来比较丰盛都是大鱼大肉,而南方的菜不仅要味道好而且还要有营养,从平时南北方的年夜饭就可以看出差异了!并且南方很多名字起的都很好听比如:松鼠桂鱼、狮子头、佛跳墙、荔枝肉等,而北方人就比较直接了:小鸡炖蘑菇、杀猪菜、乱炖、猪肉炖粉条!
仔细看看,好像真的是“输”在了菜名上!你觉得呢?