冬汤起源于哪个国家？
第一次喝冬阴功汤是2008年。在广州的一家泰国餐厅，充满泰国风情的装修风格让人仿佛置身异国。汤入口后，淡淡的酸、浅浅的辣、淡淡的香在口中交汇成淡淡的酸爽。
过了几年，我去了泰国，喝了当地的冬阴功汤，才知道我在广州喝的东西其实是根据广州人的口味改良的。泰国当地的汤更酸更辣，口味更重，以至于同行们喝了之后胃都受不了，连夜去了好几次洗手间。然后我在泰国近半个月的行程中，惊讶的真正看到了东阴公堂的火爆，从高档宴会到大街小巷的小吃店都可以找到。甚至有一次，在泰国的一家酒吧，点酒和点心的时候，一份冬阴功的汤不期而至。我忍不住盯着这汤看。
冬阴功汤作为泰国名汤，因其典型的泰国菜风味而被列入世界十大名汤。顾名思义，泰语中“东引”是酸辣的意思，“贡”是虾的意思。从名字上看，冬阴功汤其实是一种酸辣虾汤。冬阴功汤的成分都差不多。一般来说，汤的主要成分是刀额新对虾、蛤蜊、蘑菇和西红柿。其实这些主料都很普通，但是用一个锅拌出来就不一般了。真正有特色的是它的辅料，包括香茅、青柠檬、幼茄、九层塔、薄荷叶、生姜、小红椒、香菜、柠檬叶、椰奶、鲜奶油、鱼露、橄榄油。一个汤里，其实有十几种原料。通过搭配，先煮，再用明火慢慢煮，产生独特的泰国风味。这种汤是番茄红色的，因为它富含香料，味道鲜美。同时又够辣，能勾起食欲。适合四季饮用。在冬天和寒冷的季节可以暖胃，在炎热的夏天一壶冬阴功汤可以发汗消暑。
冬阴功汤是泰国的国汤。作为潮汕人，我来到了泰国。逛了当地的潮汕文物，发现这个汤其实和潮汕人关系很密切。泰国的国王中，有一个是潮汕人的后裔。这位国王的中文名字是郑新。1763年，缅军入侵暹罗(泰国)，泰国潮汕人后裔郑新奉命率军保卫京都。1767年4月，泰国大势已去，缅军攻陷京都，大城王朝宣告灭亡。郑新逃离大城市，继续以东南沿海地区为根据地，号召泰国人民抵抗外来侵略，得到了泰国人民的响应。在郑新的领导下，泰国人民收复了大城市，郑新成为国王。他迁都吞并吴立，史称吞并吴立王朝。随后，郑新消灭了泰国各地的割据势力，于1770年统一了暹罗全国。郑新在历史上对泰国的贡献是突出的，如驱逐侵略、收复泰国、消灭割据政权、统一泰国等。在任时，侯爱民仁政，被视为泰国五大皇帝之一。
郑新的父亲雍正