什么鸡肉最好吃？

广东的白切鸡，广东鸡菜中最常见的一种，是一种泡鸡，特点是制作简单，刚熟不烂，无配料，原汁原味。由广州荔湾区清平路清平酒店制作更佳，故又称“清平鸡”。

叫花鸡又名常熟叫花鸡、扒鸡，是江苏常熟的传统名菜。就是用土和荷叶把加工好的鸡肉包起来。制作材料有鲜嫩荷叶、黄泥、活鸡等。济公和尚的最爱。每次吃这个，总会想起济公。

德州扒鸡又称德州五香无骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝小枣)之一。德州扒鸡是中国汉族传统名菜，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺是国家级非物质文化遗产。用手撕下来。太棒了！不知道大家有没有吃过。

黄焖鸡，黄焖鸡饭也叫香辣鸡煲，浓汁鸡煲饭。它是一种历史悠久的传统名吃，起源于济南著名的吉陵园。是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜。主料是鸡腿肉，用青椒和香菇炖。味道鲜美，具有肉香肉嫩的特点。这个真的很好吃，鸡肉吃起来很嫩。

肚包鸡历史悠久，是客家地区非常传统的一道菜。最早是客家妇女坐月子时吃的，有非常好的滋补作用。看起来很滋补，尤其是汤，很香。